Рецепт Кокосовый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кокосовый кекс
| Творог домик в деревне 5% | 50 г |
| Кокосовая стружка высушенная | 10 г |
| Отруби овсяные Лента life (полный состав) | 21 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 70 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8% | 661 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.8% | 491 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.1 мкг | 900 мкг | 17% | 9% | 588 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 8.7% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 149.79 мг | 500 мг | 30% | 15.8% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 8.8% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.65 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.1% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 6.9% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 12.59 мкг | 50 мкг | 25.2% | 13.3% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7483 мг | 20 мг | 8.7% | 4.6% | 1144 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.87 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.8% | 2946 г |
| Кальций, Ca | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3445 г |
| Магний, Mg | 22.07 мг | 400 мг | 5.5% | 2.9% | 1812 г |
| Натрий, Na | 85.41 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.5% | 1522 г |
| Сера, S | 102.23 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.4% | 978 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Хлор, Cl | 96.05 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 5.1% | 1042 г |
| Йод, I | 7.59 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 4.632 мкг | 10 мкг | 46.3% | 24.4% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12739 г |
| Медь, Cu | 46.48 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.4% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 3.816 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1834 г |
| Селен, Se | 17.244 мкг | 55 мкг | 31.4% | 16.6% | 319 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.6649 мг | 12 мг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.673 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.641 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.3% |
Энергетическая ценность Кокосовый кекс составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.5 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 65.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОКОСОВЫЙ КЕКС
Кокосовый кекс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 30 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином D - 13 %, витамином H - 25,2 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 31,4 %
Чем полезен Кокосовый кекс
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень минтая (консерв)
- Пирожное Пирамидка
- Печень куриная (мой)
- Пирог индейка с грибами и сыром
- сал пом+ог+май 02,05,25
- Рикота Вкус и польза
- Капустка тушёная
- Крупа
- Пангасиус
- Цыпленок гунбао с рисом
- Макароны с фаршем
- Сырники с бананом домашние
- Рыба 2.05
- Салат мясной
- Пюре 2.05
- Суп щавелевый постный
- Компот
- Приправа для свинины
- Макароны с фаршем и соусом
- Котлеты с капустой (духовка)
- Гречка по селянский
- Суп из фарша (копия)
- Паста с куриным фаршем в сливочно-томатном соусе
- Бедро индейки тушеное
- Картошка с курицей
- Пудинг с фруто няней
- Кулич
- Гречка
- Сырники (творог 06%)
- Яйцо жареное
- Арбуз дыня
- Куриная грудка варенная без соли
- вар мак перье 02,05,25
- Каша Алг 2
- Лагманная лапша
- Конфета протеин 22
- Сметана 20%
- Запеканка 4
- Микс по-корейски
- Цитрус
- Блинчики
- Капучино hotfix
- Кальмар бэр
- Колбаски шоколад
- Донат ягодный hotfix
- Запеканка творожная с кукурузной мукой 05.25
- Котлеты из индейки
- Лагман
- экстракт ламинарии (фукус)
- Лапша азиатская
- Protein pasta
- Овощное соте-1
- Сырники
- Соус терияки
- Чай белый со вкусом белого персика
- Соевый соус
- Шарлотка
- Elantra protein cookies
- Куриса терияки с лапшой
- Суп тушёный. Кузовок
- Фарш вв
- Шаурма с курицей
- Запеченные крылышки в меду
- Солонина крекеры креветка
- Чай облепиховый
- Ленивые вареники
- Грибы с фаршем
- Котлеты курица/творог/сыр
- Блины с протеином
- Салат морковь с чесноком и лёгким майонезом
- Котлеты (с яйцом)
- Рис Royal Blend
- В12
- Треугольник из лаваша с творогом гриль
- Чаудер с рисом и кукурузой
- TOFITA Со вкусом черной смородины
- Отбивные из свинины
- Суп Чаудер с рисом и кукурузой
- Лапшевик
- Голени копченые
- Сурими
- Шаверма
- Грибной крем-суп из шампиньонов
- Печенье яблочное из овсянки
- Горбуша натуральная консервированная
- Рикотники
- Печенье овсяное по Зеланду
- Протеиновое печенье
- Картофель Фри
- Торт Пломбир с персиками
- Грудка в соусе
- Бульон на кижуче
- Казы
- Jogurt naturalny
- Наггетсы куриные
- Запеканка с клубникой
- Колбаса зернистая
- Кукуруза
- Соус томатный "Астраханский" стерелизованый
- Блины
Метки: Как приготовить Кокосовый кекс, калорийность 189,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
