Рецепт Овсяноблин на отрубях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на отрубях

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Овсяные отруби 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Белок яичный пастеризованый 55 г
Virgin Coconut oil 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на отрубях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11.5% 661 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.2% 747 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.8% 2738 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8% 952 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 7.8% 974 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 24.658 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 9.5% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9% 845 г
Витамин В4, холин 94.47 мг 500 мг 18.9% 14.4% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 11.3% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.644 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4148 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 5.9% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4155 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 7.721 мкг 50 мкг 15.4% 11.7% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4471 мг 20 мг 7.2% 5.5% 1382 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 2.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.34 мг 2500 мг 5.9% 4.5% 1685 г
Кальций, Ca 46 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Магний, Mg 38.59 мг 400 мг 9.6% 7.3% 1037 г
Натрий, Na 322.33 мг 1300 мг 24.8% 18.9% 403 г
Сера, S 92.37 мг 1000 мг 9.2% 7% 1083 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 17.6% 434 г
Хлор, Cl 481.16 мг 2300 мг 20.9% 15.9% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.717 мг 18 мг 9.5% 7.2% 1048 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 3.6% 2128 г
Кобальт, Co 3.968 мкг 10 мкг 39.7% 30.2% 252 г
Марганец, Mn 0.7846 мг 2 мг 39.2% 29.9% 255 г
Медь, Cu 89.86 мкг 1000 мкг 9% 6.9% 1113 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 4% 1914 г
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 17.284 мкг 55 мкг 31.4% 23.9% 318 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17160 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.8992 мг 12 мг 7.5% 5.7% 1335 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.243 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.004 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.508 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.186 г min 16.8 г 13% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на отрубях составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА ОТРУБЯХ

Овсяноблин на отрубях богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 23,1 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 39,7 %, марганцем - 39,2 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Овсяноблин на отрубях

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на отрубях, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на отрубях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги