Рецепт Голубцы май 2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы май 2025

Лук репчатый 122 г
Морковь 144 г
Подсолнечное масло 35 г
Фарш мой апрель 2025 935 г
Рис Отварной 231 г
Капуста белокочанная 473 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Сметана 20% тм "вкуснотеево", 300 г 135 г
Томатная паста "Помидорка" 28 г
Вода 512 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы май 2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.1% 1206 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 13.7% 533 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 9.2% 796 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 9.8% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 7.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 15.78 мг 500 мг 3.2% 2.3% 3169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.812 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6882 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 11.56 мг 90 мг 12.8% 9.4% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 3.7% 1987 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6562 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 8.8% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.7135 мг 20 мг 3.6% 2.6% 2803 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.79 мг 2500 мг 4.8% 3.5% 2105 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 1% 7184 г
Кремний, Si 11.162 мг 30 мг 37.2% 27.2% 269 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 1.8% 3980 г
Натрий, Na 41.36 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3143 г
Сера, S 47.66 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2098 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 4% 1822 г
Хлор, Cl 18.99 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7653 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 15.4% 475 г
Литий, Li 0.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3442 г
Медь, Cu 41.61 мкг 1000 мкг 4.2% 3.1% 2403 г
Молибден, Mo 5.199 мкг 70 мкг 7.4% 5.4% 1346 г
Никель, Ni 5.053 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 0.89 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6180 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 36.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10995 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 4.7% 1553 г
Цинк, Zn 0.5084 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.139 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.212 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.524 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.226 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.117 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Голубцы май 2025 составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ МАЙ 2025

Голубцы май 2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 12,8 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 37,2 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Голубцы май 2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы май 2025, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы май 2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги