Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяная крупа 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 180 г
Йогурт Густой Греческий 2% 30 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Киви 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.5% 1267 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.9% 1436 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.4% 1101 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 12.6% 556 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2% 3492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 7.5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4% 1748 г
Витамин В4, холин 34.43 мг 500 мг 6.9% 4.8% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.4% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.405 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.5% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 24.66 мг 90 мг 27.4% 19.1% 365 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2918 г
Витамин Н, биотин 6.962 мкг 50 мкг 13.9% 9.7% 718 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.8576 мг 20 мг 9.3% 6.5% 1077 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.41 мг 2500 мг 8.8% 6.1% 1134 г
Кальций, Ca 98.14 мг 1000 мг 9.8% 6.8% 1019 г
Кремний, Si 13.378 мг 30 мг 44.6% 31.1% 224 г
Магний, Mg 50.59 мг 400 мг 12.6% 8.8% 791 г
Натрий, Na 34.89 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3726 г
Сера, S 42.01 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2380 г
Фосфор, P 165.9 мг 800 мг 20.7% 14.4% 482 г
Хлор, Cl 73.92 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.6 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 5.5% 1268 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2560 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 16.6% 419 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 1.4541 мг 2 мг 72.7% 50.7% 138 г
Медь, Cu 183.51 мкг 1000 мкг 18.4% 12.8% 545 г
Молибден, Mo 14.243 мкг 70 мкг 20.3% 14.2% 491 г
Никель, Ni 13.095 мкг ~
Олово, Sn 7.3 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 9.816 мкг 55 мкг 17.8% 12.4% 560 г
Стронций, Sr 24.62 мкг ~
Фтор, F 34.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11655 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4274 г
Цинк, Zn 1.0616 мг 12 мг 8.8% 6.1% 1130 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.533 г от 0.9 до 3.7 г 59.2% 41.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.89 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.104 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.517 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.482 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 143,3 кКал.

  • Порция = 185 гр (265.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,4 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 44,6 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 72,7 %, медью - 18,4 %, молибденом - 20,3 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты