Рецепт Салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с редисом
| Салат (латук) | 350 г |
| Редис | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 5 С1 |
| Огурец парниковый | 188 г |
| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Укроп | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.2% | 2171 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.4% | 1244 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 29.4% | 529 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 23% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 11% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 54.32 мг | 500 мг | 10.9% | 17% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 11.5% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 9.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.982 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7% | 2224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.49 мг | 90 мг | 19.4% | 30.2% | 515 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 6.4% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.449 мг | 15 мг | 9.7% | 15.1% | 1035 г |
| Витамин Н, биотин | 4.138 мкг | 50 мкг | 8.3% | 12.9% | 1208 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.3 мкг | 120 мкг | 38.6% | 60% | 259 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8864 мг | 20 мг | 4.4% | 6.8% | 2256 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.71 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.2% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.2% | 1707 г |
| Кремний, Si | 21.333 мг | 30 мг | 71.1% | 110.6% | 141 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 8.7% | 1791 г |
| Натрий, Na | 50.01 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Сера, S | 42.42 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.5% | 2357 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 13.4% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 63.37 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.4% | 3629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 9.8% | 1592 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 8.7% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 68.7% | 227 г |
| Литий, Li | 17.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1954 мг | 2 мг | 9.8% | 15.2% | 1024 г |
| Медь, Cu | 106.73 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 16.6% | 937 г |
| Молибден, Mo | 9.123 мкг | 70 мкг | 13% | 20.2% | 767 г |
| Никель, Ni | 5.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.416 мкг | 55 мкг | 11.7% | 18.2% | 857 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12970 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 18.5% | 838 г |
| Цинк, Zn | 0.4131 мг | 12 мг | 3.4% | 5.3% | 2905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.5% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.847 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | min 16.8 г | 7.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.305 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСОМ
Салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 38,6 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 44,2 %, молибденом - 13 %, селеном - 11,7 %, хромом - 11,9 %
Чем полезен Салат с редисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб Зерновой
- Ассорти холодного копчения
- Крем чиз Lidl~
- Окрошка (Калина малина)
- Венские вафли
- Солянка
- Картошка с грибами
- Суп со свиной вырезкой
- Питахайя
- Филе кур/бум.
- Сыр плавленый с беконом
- Кето кекс
- Оладьи из курицы и яиц
- Хлеб из гречи и пшена
- Суп рисовый из рагу 1,6л воды (копия)
- Шакшука с кабачком и шпинатом
- Омлет с курочкой , сыром и овощами
- Пепси 0.5
- Яичница
- Куриное филе гриль
- Какао
- Редька морковь капуста
- Салат из капусты моркови болгарск перца с горошком
- Треугольники из лаваша
- Запеканка
- Йогурт 6%
- Лаваш тонкий
- Лепёшка с зеленью
- Намазка из авокадо
- Суп из гречки 09/10
- Бабл-ти Ромашка и бузина
- Каша пшенная с тыквой (Пшено 140 / тыква 200)
- Хлеб
- Сыр мягкий домашний
- "Овощной Квартет"
- птитим с говядиной
- Суп чечевичный
- Паштет
- Сироп фруктовый Zero
- Суп азиатский
- Кофе с молоком мое
- Пюре манго
- Говяжий бульон на косточке
- Окрошка
- Хачапури по-Аджарски
- Омлет
- Фасоль
- Магне В6 форте
- Yogurt Greek style
- Томатный сок
- Печенье овсяное с черносливом
- Сырник
- Сырники с клюквой
- Рулет из кабачка с рыбкой
- Пирог с яйцом и сметаной
- Блинчики с овсяными хлопьями
- Хлеб питерский
- Тыква запеченая
- Салатик [01.05.25]
- ВЕРМИШЕЛЬ С КУРИЦЕЙ "РОЛТОН"
- Тыква с медом
- Аквадетрим
- СалатиО
- Лепешки сладкие
- Snaq fabric dubai
- Соевый соус
- Салат Свежесть
- Protein Cake лаванда сыр
- Спагетти 02.05
- Омлет1
- Ол
- Салат
- Фундук
- Печенье Апельсиновое
- Филе с овощами
- Шоколад Чика спорт
- Бутер
- Село зеленое творог 5%
- Глазированный сырок сгущёнка варёная
- Пицца из лаваша
- Картофель тушёный 01.05
- Гранола ореховая
- Хлеб 7 ми зерновой на закваске
- Овсяная каша
- Кулич moulinex
- Минтай с картофелем в духовке 05.25
- Суп рисовый
- Chicalab dubai
- Каша овсяная на воде без варки
- Финик в молочном шоколаде
- Сырок творожный в шок. глазури с вар. сгущенкой
- Nut Go
- Птитим с овощами по-израильски
- Йогурт актибио с вишней
- Халва подсолнечная
- Салат Заячий
- батончик
- Кляр для рыбы на сметане
- завтрак
- Русский суп (гречневый)
Метки: Как приготовить Салат с редисом, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
161
14.2
8.4
6.6
7
Фунчоза с курицей и овощами
123.8
10.3
2.7
14.3
8
Тушёные овощи
40.2
1.7
1.2
5.1
20
Лучшие рационы
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Интересные блоги
