Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 15 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Сыр Сливочный 15 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.4% 745 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.2% 471 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.4% 1422 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3751 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 1.7% 2804 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин В4, холин 15.58 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.788 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5136 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 4.1% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.067 мг 15 мг 13.8% 6.6% 726 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.0865 мг 20 мг 5.4% 2.6% 1841 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.83 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1896 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 0.5% 10299 г
Кремний, Si 2.942 мг 30 мг 9.8% 4.7% 1020 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Натрий, Na 114.81 мг 1300 мг 8.8% 4.2% 1132 г
Сера, S 21.63 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4623 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 2.3% 2073 г
Хлор, Cl 263.37 мг 2300 мг 11.5% 5.5% 873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 19.23 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2341 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8876 г
Кобальт, Co 2.856 мкг 10 мкг 28.6% 13.7% 350 г
Литий, Li 11.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.2918 мг 2 мг 14.6% 7% 685 г
Медь, Cu 80.96 мкг 1000 мкг 8.1% 3.9% 1235 г
Молибден, Mo 6.385 мкг 70 мкг 9.1% 4.4% 1096 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 1.885 мкг 55 мкг 3.4% 1.6% 2918 г
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33670 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.2889 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4154 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.331 г от 4.7 до 16.8 г 49.6% 23.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.503 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД

Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Бутерброд

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги