Рецепт Ленивый хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый хачапури

Сахар Белый Кусковой 8 г
Молоко 2,5% 40 г
Молоко 2,5% 80 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 35 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 45 г
Способ приготовления

Смешать всё ингредиенты и выпекать на сковороде по 4-5 минут с двух сторон

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.9% 826 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.5% 757 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.7% 1203 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 4.2% 1345 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Витамин В4, холин 41.07 мг 500 мг 8.2% 4.7% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.663 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10920 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.5% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин Н, биотин 3.438 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1454 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.593 мг 20 мг 8% 4.6% 1255 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.75 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4329 г
Кальций, Ca 143.12 мг 1000 мг 14.3% 8.1% 699 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 1.1% 4988 г
Натрий, Na 221.67 мг 1300 мг 17.1% 9.7% 586 г
Сера, S 63.6 мг 1000 мг 6.4% 3.6% 1572 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 11.5% 495 г
Хлор, Cl 334.92 мг 2300 мг 14.6% 8.3% 687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3644 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5535 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 7.7% 737 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 22.89 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4369 г
Молибден, Mo 0.814 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8600 г
Селен, Se 6.355 мкг 55 мкг 11.6% 6.6% 865 г
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28090 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.732 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.478 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 2.586 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.578 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.12 г min 16.8 г 12.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.816 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 175,8 кКал.

  • Порция = 258 гр (453.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ

Ленивый хачапури богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,3 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 13,6 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Ленивый хачапури

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый хачапури, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты