Рецепт Суп куриный желтый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный желтый

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Курица 1 кат. (Варка) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Морковь (Пассерование) 160 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Соль 17 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный желтый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.9% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.3% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.8% 6636 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.1% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 28.6% 888 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 30.4% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.3% 7826 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 5.1% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 8.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 1.43 мкг 400 мкг 0.4% 1% 27972 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 4.8% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 6.6% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9470 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0803 мг 20 мг 5.4% 13.7% 1851 г
Ниацин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.84 мг 2500 мг 8.4% 21.3% 1186 г
Кальций, Ca 8.97 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11148 г
Кремний, Si 6.413 мг 30 мг 21.4% 54.2% 468 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 10.4% 2449 г
Натрий, Na 153.59 мг 1300 мг 11.8% 29.9% 846 г
Сера, S 37.11 мг 1000 мг 3.7% 9.4% 2695 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 9.9% 2564 г
Хлор, Cl 16.07 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 5.3% 4826 г
Йод, I 23.51 мкг 150 мкг 15.7% 39.7% 638 г
Кобальт, Co 2.192 мкг 10 мкг 21.9% 55.4% 456 г
Литий, Li 7.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 5.1% 4950 г
Медь, Cu 40.61 мкг 1000 мкг 4.1% 10.4% 2462 г
Молибден, Mo 3.249 мкг 70 мкг 4.6% 11.6% 2155 г
Никель, Ni 0.945 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 2.377 мкг 55 мкг 4.3% 10.9% 2314 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 78.46 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 5098 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 10.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3953 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный желтый составляет 39,5 кКал.

  • Порция = 274 гр (108.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ ЖЕЛТЫЙ

Суп куриный желтый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12 %, кремнием - 21,4 %, йодом - 15,7 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Суп куриный желтый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный желтый, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный желтый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы