Рецепт Стейк из индейки по-азиатски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стейк из индейки по-азиатски

Стейк из Грудки 255 г
Кунжут 7 г
Соевый соус 34 г
Мед пчелиный 10 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк из индейки по-азиатски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 20% 380 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.8% 1302 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3238 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.298 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5178 мг 20 мг 2.6% 2% 3862 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 3.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.69 мг 2500 мг 2.5% 1.9% 4053 г
Кальций, Ca 38.34 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2608 г
Кремний, Si 4.613 мг 30 мг 15.4% 11.7% 650 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1909 г
Натрий, Na 620.49 мг 1300 мг 47.7% 36.2% 210 г
Сера, S 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1% 7616 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3209 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Литий, Li 1.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 5.6% 1345 г
Медь, Cu 40.6 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2463 г
Молибден, Mo 0.348 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 20115 г
Никель, Ni 4.404 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6440 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 118343 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3550 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.075 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.273 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Стейк из индейки по-азиатски составляет 131,7 кКал.

  • Порция = 101 гр (133 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ ПО-АЗИАТСКИ

Стейк из индейки по-азиатски богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %

Чем полезен Стейк из индейки по-азиатски

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стейк из индейки по-азиатски, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стейк из индейки по-азиатски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы