Рецепт Цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цветная капуста
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 1000 г |
| Сыр Король Сыров 40% | 100 г |
| Сметана 15% | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.3% | 1854 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.2% | 1697 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.6% | 1111 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2610 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 32.58 мг | 500 мг | 6.5% | 11.2% | 1535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 14.7% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 12.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.667 мкг | 400 мкг | 9.2% | 15.9% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.75 мг | 90 мг | 37.5% | 64.9% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 8982 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 16.6% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.67 мг | 2500 мг | 3.7% | 6.4% | 2727 г |
| Кальций, Ca | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4137 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 5% | 3428 г |
| Натрий, Na | 225 мг | 1300 мг | 17.3% | 29.9% | 578 г |
| Сера, S | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6523 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 7.6% | 2286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 10.4% | 1662 г |
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.5% | 1818 г |
| Медь, Cu | 15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 11000 г |
| Фтор, F | 0.83 мкг | 4000 мкг | 481928 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1417 мг | 12 мг | 1.2% | 2.1% | 8469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.139 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.4% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.058 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Цветная капуста богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 37,5 %
Чем полезен Цветная капуста
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет мой
- Пастила Белеевская Шарлиз без сахара
- Хлеб Гриднев Добрынинский
- Сливочное масло Эконива 82,5
- Тунец ХК три кита
- Чокопай
- Сыр Масдам Семикаракорск
- Гречка яйца курица на сковородке
- Кулич "Столичный" с изюмом
- Рис с курицей
- Сывороточный протеин со вкусом банана 30г
- Лосось по Мексикански с овощами
- Крабовый
- ПП Хлеб
- Йогурт с чиа и джекфрутом
- Припущенные овощи
- Банановые оладьи
- Омлет 2 яйца
- Бабовый салат
- Сыр легкий
- Десерт
- Кофе Раф ванильный
- Каша из гречневых хлопьев
- Тортик
- Суп с тыквой и ячкой
- Chicken Avocado Esto Salad
- Шампиньоны маринованные
- Яйцо пашот
- Индейка с розмарином
- Сыр творожный
- Яйцо
- Каша пшеничная с варено-капченой грудинкрй
- Игра из кабачков
- Сэндвич на багете Бородино с лососем
- Торт черносмородиновый со сливками
- Стейк из индейки с йогуртом
- Багет пятёрочка
- Сгущенное молоко халва
- Котлеты
- Чечевично тыквенные вафли
- Индиана Джонс на картофельном тесте
- Джонни пепперони на картофельном тесте
- Круасань
- Стейк из индейки по-азиатски
- Вода с лимоном
- Конфеты Вит Ок
- Сливочные ириски Дениз
- Каша овсяная
- Бутерброды с печенью трески
- Рис киноа тыква
- Омлет на сковороде
- Лук репчатый с 9% уксусом
- Капучино на мин. молоке Planto Barista, с корицей, бс
- Овсянблин
- Скумбрия запеченая
- Бефстроганоф с шампиньонами
- Пирог с вишней и сметанным кремом
- Конфеты шоколадные Победа вкуса Трюфели без сахара
- Оладьи на кефире
- Молочная гречневая каша
- Сыр СВЕТАЕВО Гауда 45% 150г
- Омлет с кабачком и сыром на 2.05
- Смесь Абсолют ореховая жареная, 200г
- Пюре гороховое
- Ленивый чебурек из лаваша
- Печень щуки жареная
- Икра щуки
- Макароны пружинки
- Хлеб цельнозерновой
- Белковый омлет
- Наггетсы
- Йогурт греческий Теос
- Сырники с сыром, зеленью и орехами
- Суп куриный желтый
- Кленовый сироп
- Пирожок с курицей
- Витамин К2
- Моти Сакура
- Морковь с чесноком
- ASP WHEY PROTEIN
- Мусс из тыквы
- Whey protein platinum bounty
- Скрэмбл с овощами
- Курогрудка , шайбочка с приправой для мяса
- Хлеб крафтовый 1с
- Вафли голландские молочная карамель
- Салат Мой
- Творог 9% ГринАгро
- Овсянка
- Кофе
- Самал молочный
- Курага с черносливом и миндалём в шоколаде
- Самал какао
- Молоко 3,2% молочный мир
- Самал карамель
- Заливной пирог с капустой
- Завтрак из зелёной гречки молодые семечки и ягоды годжи
- Шоколадное суфле
- Ленивый хачапури
- Печенье зоополис
Метки: Как приготовить Цветная капуста, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
