Рецепт Шампики со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шампики со сливками
| Шампиньоны (Жарка) | 427 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Сливки | 60 г |
| Сыр плавленый с луком для супа | 1 пачка |
| Вода водопроводная, городская | 395 г |
| Соевый соус | 83 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| бульон куриный домашний | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шампики со сливками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7% | 2375 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.8% | 1302 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.8% | 1538 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2607 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2% | 8654 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.453 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 17.5% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 10.42 мг | 500 мг | 2.1% | 3.5% | 4798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 28% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.076 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 5.3% | 3082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 8.8% | 1892 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.49 мкг | 50 мкг | 13% | 21.6% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 12.3% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2546 мг | 20 мг | 11.3% | 18.8% | 887 г |
| Ниацин | 1.757 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.73 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.1% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9268 г |
| Кремний, Si | 0.772 мг | 30 мг | 2.6% | 4.3% | 3886 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 5.5% | 3060 г |
| Натрий, Na | 497.45 мг | 1300 мг | 38.3% | 63.7% | 261 г |
| Сера, S | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5441 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 11.5% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 69.76 мг | 2300 мг | 3% | 5% | 3297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 2.7% | 6228 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 8.7% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 5.304 мкг | 10 мкг | 53% | 88.2% | 189 г |
| Литий, Li | 0.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 12.1% | 1365 г |
| Медь, Cu | 196.31 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 32.6% | 509 г |
| Молибден, Mo | 1.123 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.7% | 6233 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.305 мкг | 55 мкг | 20.6% | 34.3% | 487 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10878 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 10.3% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.2002 мг | 12 мг | 1.7% | 2.8% | 5994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.9% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.242 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампики со сливками составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАМПИКИ СО СЛИВКАМИ
Шампики со сливками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16,8 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 53 %, медью - 19,6 %, селеном - 20,6 %
Чем полезен Шампики со сливками
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пюре из яблок
- Watermelon juice drink «Арбуз»
- Мороженное смородина с кофе
- Куриная грудка в сливках
- Рулет белково-творожный с яблоком
- огромная шея
- Хинкали
- Баскский чизкейк
- Киш творожный с куриц.и грибами
- Тушеная капуста с курицей
- Творожный сыр
- Спагетти
- Фарш говяжий
- Моцарелла
- Протеиновые кексы
- Доширак квисти со вкусом говядины
- Суп с джинном
- Свинина тушеная
- мука кокосовая
- Пицца Фантазия Ассорти
- Скумбрия с овощами запечённая
- Ленивый хачапури
- Компот из свежих ягод
- Сырные палочки mozzarella-sticks
- Говядина с гречкой и овощами
- Тушеная картошка с говядиной
- Филе куриное с грибами
- Картофель с говядиной в духовке мой
- Минтай с морковью в сметане
- Сухие вафли без сахара
- Молоко миндальное
- Салат "Белковый" 2
- Сидр Гранат и малина
- Фиш мусс
- Самса с говядиной
- Митболы болонез
- Арахис (oro\iginal salted peanuts)
- Сатал весенний Пятерочка
- Блины с творогом клетчаткой
- Протеин гидролизат арена
- Протеиновый коктейль с клубникой и бананом
- Томатная паста (Маёнтак)
- Йогурт 4%
- Филе бедра индейки индилайт
- Петух в вине
- Бекон
- Чернослив (Prunes)
- Йогурт 4% (1 ч.л. - 10)
- Сыр твëрдый 45%
- Запеканка с вишней творожная
- Сыр страчателла
- Колбаса салями высшего сорта
- Биойогурт эконива
- Овощи с куриным бедром 01.05.2025
- Вафли с клетчаткой
- Овсянка с ягодами
- Сыр творожный козий
- Хлеб цельнозерновой
- Оладушки
- Филе без кожи
- Салат с хрустящей картошкой
- Картошка запеченая в сметане
- Торт Марсик
- Курица с грибами
- Лапша яичная Ролтон
- Салат с рук и ог
- Фасоль в томатном соусе
- Додстер
- Говядина тушеная
- Куриные котлеты
- Профитроли Slacon
- Никитка палочки
- Конф коммунарка
- Салат помидоры/огурцы
- Утиный паштет
- Otręby pszenne (Sante)
- JoToGo Mango +kajsija
- Куриное Филе Запеченое с Овощами (Ашан)
- Kotanyi приправа для салата греческая
- Тушеные молоки рыб
- Куриная грудка отварная 1.05
- БРОККОЛИ С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ И ЧЕСНОКОМ Су- вид М
- Sveza Брынза
- Мясо с арахисом
- Vol.NØ strawberry margarita
- Хлеб Фермерский(Светлый Дар)
- Балык сырокопченый
- Финиковый сироп
- Креатин
- Колбаса
- Ветчина по-Черкизовски
- Белковый крем с аллюлозой
- Кебаб домашний
- Рулет картофельный
- Паштет с мясом птицы
- Суп с фасолью и фунчозой
- Наполеон
- Протеиновый овсяноблин
- Суп Грибной
- шоко 85 какао
Метки: Как приготовить Шампики со сливками, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампики со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
