Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш из курицы | 1000 г |
Морковь (Припускание) | 100 г |
Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
Яичный желток куриный | 40 г |
Специи чеснок травы соль | 7 г |
Укроп | 8 г |
Сухари | 50 г |
Мука пшеничная высшего сорта | 40 г |
Укроп можно заменить на любую зелень ( петрушка; лук зеленый; шпинат) Морковь на терке; лук мелким кубиком норезан Мука используется для панировки Котлеты замораживают в морозильной камере
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 15.6% | 472 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6% | 1217 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3122 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 185.3 мкг | 900 мкг | 20.6% | 15.1% | 486 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 12.6% | 581 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.2% | 1184 г |
Витамин В4, холин | 24.72 мг | 500 мг | 4.9% | 3.6% | 2023 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 15.5% | 475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 10.3% | 717 г |
Витамин В9, фолаты | 9.842 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4064 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 7.7% | 955 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 2.9% | 2557 г |
Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5474 г |
Витамин Н, биотин | 1.802 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2775 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.9% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8293 мг | 20 мг | 24.1% | 17.7% | 414 г |
Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.62 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.2% | 1193 г |
Кальций, Ca | 20.85 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4796 г |
Кремний, Si | 2.404 мг | 30 мг | 8% | 5.9% | 1248 г |
Магний, Mg | 22.95 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1743 г |
Натрий, Na | 65.49 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 1985 г |
Сера, S | 160.76 мг | 1000 мг | 16.1% | 11.8% | 622 г |
Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 13.7% | 536 г |
Хлор, Cl | 12.25 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18776 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 4.7% | 1572 г |
Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9740 г |
Кобальт, Co | 1.542 мкг | 10 мкг | 15.4% | 11.3% | 649 г |
Литий, Li | 0.426 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2345 г |
Медь, Cu | 73.43 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.4% | 1362 г |
Молибден, Mo | 2.74 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.9% | 2555 г |
Никель, Ni | 0.849 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.824 мкг | 55 мкг | 21.5% | 15.8% | 465 г |
Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49689 г |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
Цинк, Zn | 1.7225 мг | 12 мг | 14.4% | 10.6% | 697 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
Валин | 0.758 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
Лейцин | 1.146 г | ~ | |||
Лизин | 1.285 г | ~ | |||
Метионин | 0.418 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Треонин | 0.649 г | ~ | |||
Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аланин | 0.833 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.36 г | ~ | |||
Глицин | 0.739 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.294 г | ~ | |||
Пролин | 0.627 г | ~ | |||
Серин | 0.548 г | ~ | |||
Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.78 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 12.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.03 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.09 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 136.3 кКал | -% | |
Белки | 16.1 г | -% | |
Жиры | 4.6 г | -% | |
Углеводы | 6.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 72.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|