Рецепт Шоколадная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная запеканка

Творог ведро бедренка 200 г
Какао-порошок 10 г
Крахмал картофельный 7 г
Шоколад сладкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.1% 776 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8% 982 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.3% 2407 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7% 1111 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.982 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин РР, НЭ 0.3436 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5821 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.44 мг 2500 мг 3% 2.3% 3314 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13038 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1865 г
Натрий, Na 0.85 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 152941 г
Сера, S 3.52 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28409 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 186992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 4.9% 1609 г
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 8% 982 г
Медь, Cu 200.44 мкг 1000 мкг 20% 15.7% 499 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 2.7% 2837 г
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37071 г
Цинк, Zn 0.3128 мг 12 мг 2.6% 2% 3836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.229 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадная запеканка составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 114 гр (145.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ ЗАПЕКАНКА

Шоколадная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: медью - 20 %

Чем полезен Шоколадная запеканка

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная запеканка, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги