Войти

Рецепт Яичница в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница в лаваше

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Творог 2% жирности (Запекание) 40 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.4% 589 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.3% 667 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.3% 1672 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.9 мкг 900 мкг 19.7% 10.9% 509 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.5% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 8.4% 664 г
Витамин В4, холин 113.19 мг 500 мг 22.6% 12.5% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 7.3% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 16.794 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2382 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 10.9% 511 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 3.5% 1565 г
Витамин D, кальциферол 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 5.1% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2443 г
Витамин Н, биотин 9.632 мкг 50 мкг 19.3% 10.7% 519 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.3887 мг 20 мг 16.9% 9.4% 590 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.82 мг 2500 мг 6.6% 3.7% 1517 г
Кальций, Ca 164.12 мг 1000 мг 16.4% 9.1% 609 г
Кремний, Si 1.548 мг 30 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 3.2% 1717 г
Натрий, Na 419.82 мг 1300 мг 32.3% 17.9% 310 г
Сера, S 143.42 мг 1000 мг 14.3% 7.9% 697 г
Фосфор, P 195.1 мг 800 мг 24.4% 13.5% 410 г
Хлор, Cl 666.36 мг 2300 мг 29% 16.1% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 13.75 мкг ~
Железо, Fe 1.804 мг 18 мг 10% 5.5% 998 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 3.3% 1667 г
Кобальт, Co 5.973 мкг 10 мкг 59.7% 33.1% 167 г
Литий, Li 5.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.2676 мг 2 мг 13.4% 7.4% 747 г
Медь, Cu 103.13 мкг 1000 мкг 10.3% 5.7% 970 г
Молибден, Mo 7.897 мкг 70 мкг 11.3% 6.3% 886 г
Никель, Ni 2.484 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 19.136 мкг 55 мкг 34.8% 19.3% 287 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 34.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11713 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 4.5% 1235 г
Цинк, Zn 1.1529 мг 12 мг 9.6% 5.3% 1041 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.035 г ~
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты 1.721 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.779 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.272 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.764 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.858 г min 16.8 г 17% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Яичница в лаваше составляет 180,6 кКал.

  • Порция = 124 гр (223.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ

Яичница в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 19,6 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 24,4 %, хлором - 29 %, кобальтом - 59,7 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Яичница в лаваше

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница в лаваше, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ann
30-04-2025
May
- go to bed before 1 a.m. and starting to be lying...
10 168
Страна дождей
06-05-2025
Равновесное тело
Спасибо всем, кто поучавствовал в дискуссии в пред...
10 160
Матильда
30-04-2025
Консультация врача
Сегодня ездила в столицу на консультацию эндокрино...
17 139
Новые рецепты
Курочка с овощами
Автор Анастасия Миронова
209.3
10.6
12.5
14.4
6
1 0
Кофе Эгоист Трюфель
Автор Zoteeva
9
0.1
0.4
0
0 0
Суп из скумбрии с картофелем , пшеном, и луком
Автор Ольга
51.7
3
2.3
4.8
14
2 0
Лучшие рационы
Татьяна. Худею.
2025-05-01
Калорийность: 1132 кКал
Витамины и минералы: 84%
Татьяна. Худею.
2025-05-08
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 81%
Радмира
2025-05-07
Калорийность: 1224 кКал
Витамины и минералы: 86%