Рецепт ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Печенье сахарное из муки первого сорта 500 г
Сахар песок 200 г
МАРГАРИН ПАМПУШКА 200 г
КАКАО ПОРОШОК 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.8% 1462 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.3% 354 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 6.6% 393 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 4.5% 571 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 11422 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 4.5% 573 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3103 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.952 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13550 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.862 мг 15 мг 19.1% 4.9% 524 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16393 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 2.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.6914 мг 20 мг 8.5% 2.2% 1182 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.38 мг 2500 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Кальций, Ca 35.81 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2793 г
Магний, Mg 36.24 мг 400 мг 9.1% 2.4% 1104 г
Натрий, Na 287.86 мг 1300 мг 22.1% 5.7% 452 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11792 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 2.7% 951 г
Хлор, Cl 10.86 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 2.6% 1001 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 2.8% 906 г
Медь, Cu 218.76 мкг 1000 мкг 21.9% 5.7% 457 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 1.2% 2227 г
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28947 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 13.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29477 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.135 г от 0.9 до 3.7 г 15% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.031 г от 4.7 до 16.8 г 43.2% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.794 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.324 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.845 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.827 г min 16.8 г 22.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.166 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~

Энергетическая ценность ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА составляет 387 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 55.7 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 19.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином E - 19,1 %, марганцем - 11 %, медью - 21,9 %

Чем полезен ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА, калорийность 387 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы