Рецепт Курд лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курд лимонный

Сок лимона свежевыжатый 45 г
Цедра лимонная 5 г
Сахарный Песок 60 г
Яйцо 65 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курд лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.8 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.7% 1551 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 11.5% 226 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 4.2% 613 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6627 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 4.7% 551 г
Ретинол 0.148 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5263 г
бета Криптоксантин 1.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 0.3% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.361 мкг 400 мкг 0.1% 110803 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 1% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5837 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.0611 мг 20 мг 0.3% 0.1% 32733 г
Макроэлементы
Калий, K 8.19 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 30525 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14881 г
Магний, Mg 0.42 мг 400 мг 0.1% 95238 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 67708 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59880 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.2% 15686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 4.06 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 24631 г
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 20446 г
Фтор, F 0.7 мкг 4000 мкг 571429 г
Цинк, Zn 0.0444 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.401 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.935 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.473 г ~
12:0 Лауриновая 0.605 г ~
14:0 Миристиновая 1.958 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.153 г ~
18:0 Стеариновая 1.88 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.698 г min 16.8 г 39.9% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.715 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Курд лимонный составляет 383,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРД ЛИМОННЫЙ

Курд лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %

Чем полезен Курд лимонный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курд лимонный, калорийность 383,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курд лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги