Войти

Рецепт Курица с овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами в духовке

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка 250 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сельдерей 100 г
Перец сладкий красный 170 г
Кабачок 100 г
Баклажан 60 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Соевый соус 30 г
Варенец 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.2% 1520 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.8% 1400 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329 мкг 900 мкг 36.6% 50.8% 274 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.929 мг 5 мг 38.6% 53.5% 259 г
Лютеин + Зеаксантин 21.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 6.4% 2169 г
Витамин В4, холин 16.52 мг 500 мг 3.3% 4.6% 3027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 10.8% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 14.7% 943 г
Витамин В9, фолаты 10.481 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3816 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 6.9% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 48.76 мг 90 мг 54.2% 75.2% 185 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5396 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12136 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.7298 мг 20 мг 8.6% 11.9% 1156 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 2.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.92 мг 2500 мг 9.1% 12.6% 1097 г
Кальций, Ca 25.19 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3970 г
Кремний, Si 11.67 мг 30 мг 38.9% 54% 257 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 6.8% 2059 г
Натрий, Na 201.17 мг 1300 мг 15.5% 21.5% 646 г
Сера, S 53.2 мг 1000 мг 5.3% 7.4% 1880 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 12.6% 1102 г
Хлор, Cl 27.1 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 12.35 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 5.3% 2663 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5618 г
Кобальт, Co 1.996 мкг 10 мкг 20% 27.7% 501 г
Литий, Li 21.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 10% 1382 г
Медь, Cu 71.69 мкг 1000 мкг 7.2% 10% 1395 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 9.7% 1427 г
Никель, Ni 4.324 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 4.538 мкг 55 мкг 8.3% 11.5% 1212 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29304 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 6.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.6498 мг 12 мг 5.4% 7.5% 1847 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.795 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.132 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Курица с овощами в духовке составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Курица с овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,6 %, бэта-каротином - 38,6 %, витамином C - 54,2 %, кремнием - 38,9 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Курица с овощами в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами в духовке, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Алин@
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Добрый вечер:rose: сегодня прогулка состоялась на ...
7 55
Новые рецепты
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
3 0