Рецепт Рулет со свиным/куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет со свиным/куриным фаршем

Лаваш армянский 450 г
Фарш свиной 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С2
Куриный фарш 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет со свиным/куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.5% 613 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.8% 800 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.7% 689 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1% 4716 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2344 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2687 г
Витамин В4, холин 37.79 мг 500 мг 7.6% 3.5% 1323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.051 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19503 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.088 мкг 50 мкг 6.2% 2.9% 1619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3962 мг 20 мг 2% 0.9% 5048 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.46 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6179 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8591 г
Кремний, Si 0.565 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5310 г
Магний, Mg 3.36 мг 400 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Натрий, Na 20.26 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6417 г
Сера, S 33.36 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 2998 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 2% 2292 г
Хлор, Cl 25.89 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4559 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 9.4% 489 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6601 г
Медь, Cu 21.87 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4572 г
Молибден, Mo 0.887 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7892 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 4.742 мкг 55 мкг 8.6% 4% 1160 г
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34364 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 1% 4614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.197 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.444 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%

Энергетическая ценность Рулет со свиным/куриным фаршем составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ СО СВИНЫМ/КУРИНЫМ ФАРШЕМ

Рулет со свиным/куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Рулет со свиным/куриным фаршем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет со свиным/куриным фаршем, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет со свиным/куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы