Рецепт Кабачок с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с чесноком

Кабачки жареные по 1-238	250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	100 г
Чеснок	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	348.5 ккал	1684 ккал	20.7%	5.9%	483 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	1%	2923 г
Жиры	32.7 г	56 г	58.4%	16.8%	171 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	1.4%	2028 г
Углеводы (общие)	11.2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	2.7%	1053 г
Вода	49.8 г	2273 г	2.2%	0.6%	4564 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15 мкг	900 мкг	1.7%	0.5%	6000 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	0.7%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	1%	2769 г
Витамин В4, холин	7.13 мг	500 мг	1.4%	0.4%	7013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.2%	13889 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	0.6%	5000 г
Витамин В9, фолаты	0.18 мкг	400 мкг			222222 г
Витамин C, аскорбиновая	11.3 мг	90 мг	12.6%	3.6%	796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	13.518 мг	15 мг	90.1%	25.9%	111 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.268 мг	20 мг	6.3%	1.8%	1577 г
Ниацин	0.912 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	353.8 мг	2500 мг	14.2%	4.1%	707 г
Кальций, Ca	49 мг	1000 мг	4.9%	1.4%	2041 г
Кремний, Si	0.154 мг	30 мг	0.5%	0.1%	19481 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	1.4%	2000 г
Натрий, Na	563.22 мг	1300 мг	43.3%	12.4%	231 г
Сера, S	3.82 мг	1000 мг	0.4%	0.1%	26178 г
Фосфор, P	45.6 мг	800 мг	5.7%	1.6%	1754 г
Хлор, Cl	1.8 мг	2300 мг	0.1%		127778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.3 мкг	~
Бор, B	1.9 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	1.29 мг	18 мг	7.2%	2.1%	1395 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	27778 г
Кобальт, Co	0.54 мкг	10 мкг	5.4%	1.5%	1852 г
Литий, Li	0.18 мкг	~
Марганец, Mn	0.0486 мг	2 мг	2.4%	0.7%	4115 г
Медь, Cu	7.8 мкг	1000 мкг	0.8%	0.2%	12821 г
Молибден, Mo	1.524 мкг	70 мкг	2.2%	0.6%	4593 г
Никель, Ni	1.02 мкг	~
Рубидий, Rb	3.8 мкг	~
Селен, Se	0.852 мкг	55 мкг	1.5%	0.4%	6455 г
Фтор, F	0.48 мкг	4000 мкг			833333 г
Хром, Cr	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	1.4%	2083 г
Цинк, Zn	0.0615 мг	12 мг	0.5%	0.1%	19512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.96 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.8 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	15.71 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	52 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.49 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.792 г	~
18:0 Стеариновая	1.116 г	~
20:0 Арахиновая	0.08 г	~
22:0 Бегеновая	0.184 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.528 г	min 16.8 г	38.9%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.472 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	17.44 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	28.7%
18:2 Линолевая (ud)	15.696 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Кабачок с чесноком составляет 348,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	348.5 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	32.7 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	49.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ЧЕСНОКОМ

Кабачок с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином E - 90,1 %, калием - 14,2 %

Чем полезен Кабачок с чесноком

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачок с чесноком, калорийность 348,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Снек из тыквы, пастила

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе