Рецепт Каша-отрубяша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша-отрубяша с яйцом

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода 120 г
Отруби Пшеничные 20 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша-отрубяша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.3% 1267 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.2% 1057 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.1% 3911 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 21.8% 541 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 10.4% 1139 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 10.7% 1104 г
Витамин В4, холин 63.86 мг 500 мг 12.8% 15.1% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 10.2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.196 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9533 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 12.7% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 6.2% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8021 г
Витамин Н, биотин 5.677 мкг 50 мкг 11.4% 13.4% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3137 мг 20 мг 6.6% 7.8% 1522 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.9 мг 2500 мг 3.6% 4.2% 2750 г
Кальций, Ca 91.78 мг 1000 мг 9.2% 10.8% 1090 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4269 г
Натрий, Na 80.7 мг 1300 мг 6.2% 7.3% 1611 г
Сера, S 58.67 мг 1000 мг 5.9% 6.9% 1704 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 13.9% 846 г
Хлор, Cl 122.5 мг 2300 мг 5.3% 6.2% 1878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 4% 2927 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 5.4% 2155 г
Кобальт, Co 2.445 мкг 10 мкг 24.5% 28.9% 409 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Медь, Cu 24.59 мкг 1000 мкг 2.5% 2.9% 4067 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 6.6% 1782 г
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 7.896 мкг 55 мкг 14.4% 17% 697 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Фтор, F 66.45 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 6020 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.5247 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2287 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 1.183 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.116 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.779 г min 16.8 г 10.6% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Каша-отрубяша с яйцом составляет 84,9 кКал.

  • Порция = 255 гр (216.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША-ОТРУБЯША С ЯЙЦОМ

Каша-отрубяша с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Каша-отрубяша с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша-отрубяша с яйцом, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша-отрубяша с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты