Войти

Рецепт Голубцы ленивые (котлета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые (котлета)

Рис бурый 500 г
Пекинская капуста 1118 г
грудка куринная 916 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 872 г
Яйцо куриное 120 г
сухари панировачные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые (котлета)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.4% 603 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.1% 1810 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.6% 870 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3275 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6081 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.314 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 15.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 4.3% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 26.3 мкг 400 мкг 6.6% 4.9% 1521 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 14.2% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 7% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7331 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 8.5% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.5945 мг 20 мг 8% 6% 1254 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 2.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.4 мг 2500 мг 6.6% 4.9% 1521 г
Кальций, Ca 28.27 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3537 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 1.9% 4044 г
Натрий, Na 23.54 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5523 г
Сера, S 62.21 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1607 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 6% 1246 г
Хлор, Cl 5.26 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43726 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2353 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2967 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3165 г
Медь, Cu 33.25 мкг 1000 мкг 3.3% 2.5% 3008 г
Молибден, Mo 0.202 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 34653 г
Селен, Se 5.491 мкг 55 мкг 10% 7.5% 1002 г
Фтор, F 1.86 мкг 4000 мкг 215054 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 1.3579 мг 12 мг 11.3% 8.5% 884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.65 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.054 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.054 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.054 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые (котлета) составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 81 гр (108.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ (КОТЛЕТА)

Голубцы ленивые (котлета) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, витамином K - 11,3 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Голубцы ленивые (котлета)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые (котлета), калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые (котлета), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
10 126
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
6 115
Продуктовый адвокат
19-05-2025
Весёлый день, однако... Утром всё хорошо, а днём п...
10 72
Лучшие рационы
Елена
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
Витамины и минералы: 82%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
Радмира
2025-05-27
Калорийность: 1196 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Стейк из говяжьей печени
Автор Оля
184.1
20.2
8
7.7
0
5 4
Запеканка оранжевая творожно-морковная
Автор Ilana
146.6
10.5
4
17
8
9 2
Чизкейк с адыгейским сыром и персиками
Автор Елена Петрова
168.7
10.5
11.9
4.6
5
3 6