Рецепт Торт 2 на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт 2 на сковороде

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 270 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 600 г
Сироп, кленовый 0 г
Сироп Топинамбура 100 г
Яйцо куриное 205 г
Шоколад горький 9 г
Кукурузный крахмал 5 г
Творог 4% жирности 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 2 на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.9% 835 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.3% 1333 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.5% 883 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 3.7% 1549 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.2% 928 г
Витамин В4, холин 67.08 мг 500 мг 13.4% 7.7% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 5.7% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 15.426 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2593 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 9.2% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.2% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.7% 3378 г
Витамин Н, биотин 6.477 мкг 50 мкг 13% 7.5% 772 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2279 мг 20 мг 11.1% 6.4% 898 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.76 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1789 г
Кальций, Ca 96.64 мг 1000 мг 9.7% 5.6% 1035 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 1.7% 3468 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 2.4% 2392 г
Натрий, Na 53.28 мг 1300 мг 4.1% 2.4% 2440 г
Сера, S 90.82 мг 1000 мг 9.1% 5.2% 1101 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 9.2% 620 г
Хлор, Cl 96 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.47 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2187 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 3.6% 1606 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 15.4% 372 г
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 3.8% 1516 г
Медь, Cu 50.61 мкг 1000 мкг 5.1% 2.9% 1976 г
Молибден, Mo 7.297 мкг 70 мкг 10.4% 6% 959 г
Никель, Ni 0.476 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Селен, Se 11.52 мкг 55 мкг 20.9% 12% 477 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14080 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.5832 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.488 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.894 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.377 г min 16.8 г 8.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт 2 на сковороде составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ 2 НА СКОВОРОДЕ

Торт 2 на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Торт 2 на сковороде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт 2 на сковороде, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт 2 на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты