Рецепт Салат цезарь диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь диетический

Пекинская капуста 1300 г
Помидоры черри, томаты 250 г
Кукуруза, консервы 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.1% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.7% 6083 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 25.2% 1667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.2% 2444 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 5.5% 7692 г
альфа Каротин 0.712 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 11.8% 3623 г
Ликопин 561.644 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 11.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 12.2% 3462 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 8% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 13% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 37.8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 63.37 мкг 400 мкг 15.8% 66.4% 631 г
Витамин C, аскорбиновая 23.68 мг 90 мг 26.3% 110.5% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 6.3% 6696 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 108.8% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.5284 мг 20 мг 2.6% 10.9% 3785 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.64 мг 2500 мг 9% 37.8% 1108 г
Кальций, Ca 62.68 мг 1000 мг 6.3% 26.5% 1595 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 13.4% 3113 г
Натрий, Na 67.51 мг 1300 мг 5.2% 21.8% 1926 г
Сера, S 11.49 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 8703 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 16% 2606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 7.6% 5625 г
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 34.5% 1217 г
Медь, Cu 37.81 мкг 1000 мкг 3.8% 16% 2645 г
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 3.8% 10934 г
Фтор, F 2.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 147601 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 8.8% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Салат цезарь диетический составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Салат цезарь диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,8 %, витамином C - 26,3 %, витамином K - 25,9 %

Чем полезен Салат цезарь диетический

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат цезарь диетический, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы