Рецепт Салат весенний кс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний кс

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Огурец парниковый 300 г
Черемша 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний кс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.5% 1727 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 15.5% 496 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.7% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.8 мкг 900 мкг 27% 20.7% 371 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 16.3% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.7% 1154 г
Витамин В4, холин 68.62 мг 500 мг 13.7% 10.5% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 7.1% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.185 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 27.45 мг 90 мг 30.5% 23.4% 328 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 4.2% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.083 мг 15 мг 27.2% 20.9% 367 г
Витамин Н, биотин 7.517 мкг 50 мкг 15% 11.5% 665 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 7.4% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.8674 мг 20 мг 4.3% 3.3% 2306 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.94 мг 2500 мг 7.8% 6% 1282 г
Кальций, Ca 56.34 мг 1000 мг 5.6% 4.3% 1775 г
Кремний, Si 20.745 мг 30 мг 69.2% 53.1% 145 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Натрий, Na 349.96 мг 1300 мг 26.9% 20.6% 371 г
Сера, S 66.04 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1514 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 7.8% 983 г
Хлор, Cl 425.42 мг 2300 мг 18.5% 14.2% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.6 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1760 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 3.8% 2035 г
Кобальт, Co 3.944 мкг 10 мкг 39.4% 30.2% 254 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3170 г
Медь, Cu 52.7 мкг 1000 мкг 5.3% 4.1% 1898 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 3.3% 2326 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 8.291 мкг 55 мкг 15.1% 11.6% 663 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 21.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18391 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.409 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.22 г от 4.7 до 16.8 г 100% 76.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.753 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.04 г min 16.8 г 18.1% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.767 г от 11.2 до 20.6 г 51.5% 39.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний кс составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ КС

Салат весенний кс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 21,3 %, холином - 13,7 %, витамином C - 30,5 %, витамином E - 27,2 %, витамином H - 15 %, кремнием - 69,2 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 39,4 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Салат весенний кс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний кс, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний кс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы