Рецепт Маринад для рыбы под маринадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для рыбы под маринадом

Лук репчатый 410 г
Морковь 1240 г
Оливковое масло 40 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Кетчуп 210 г
Соль поваренная пищевая 22 г
Уксус столовый 9% 110 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для рыбы под маринадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.9% 1991 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.6% 833 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.8% 2859 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1396.6 мкг 900 мкг 155.2% 214.1% 64 г
бета Каротин 8.399 мг 5 мг 168% 231.7% 60 г
Ликопин 1419.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.8% 2400 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 6.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 10.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.728 мкг 400 мкг 2.4% 3.3% 4112 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 10.5% 1308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 7.2% 1921 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.687 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7278 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 12.8% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.0841 мг 20 мг 5.4% 7.4% 1845 г
Ниацин 0.767 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.6 мг 2500 мг 9% 12.4% 1113 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 3077 г
Кремний, Si 18.515 мг 30 мг 61.7% 85.1% 162 г
Магний, Mg 32.11 мг 400 мг 8% 11% 1246 г
Натрий, Na 599.57 мг 1300 мг 46.1% 63.6% 217 г
Сера, S 23.25 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4301 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 9.8% 1416 г
Хлор, Cl 788.43 мг 2300 мг 34.3% 47.3% 292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.3 мкг ~
Бор, B 184.9 мкг ~
Ванадий, V 68.77 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 6.1% 2276 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 4% 3497 г
Кобальт, Co 3.073 мкг 10 мкг 30.7% 42.3% 325 г
Литий, Li 4.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.2075 мг 2 мг 10.4% 14.3% 964 г
Медь, Cu 94.88 мкг 1000 мкг 9.5% 13.1% 1054 г
Молибден, Mo 15.669 мкг 70 мкг 22.4% 30.9% 447 г
Никель, Ni 4.857 мкг ~
Рубидий, Rb 125.7 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16082 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 47.13 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8487 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 7% 1969 г
Цинк, Zn 0.5159 мг 12 мг 4.3% 5.9% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.391 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~

Энергетическая ценность Маринад для рыбы под маринадом составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ ПОД МАРИНАДОМ

Маринад для рыбы под маринадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 155,2 %, бэта-каротином - 168 %, кремнием - 61,7 %, хлором - 34,3 %, кобальтом - 30,7 %, молибденом - 22,4 %

Чем полезен Маринад для рыбы под маринадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад для рыбы под маринадом, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для рыбы под маринадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги