Рецепт Пудинг "кофейный" 2025-04-28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг "кофейный" 2025-04-28

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение)	350 г
Кукурузный крахмал	14 г
цикорий растворимый	3 г
Эритритол	30 г

Способ приготовления

+9 таблеток сахзама (лучше меньше) в горячее молоко. Изначально использовался тапиоковый крахмал. 40 г молока смешать с крахмалом, остальное молоко и прочие ингредиенты подогреть, когда станет горячим, добавить молоко с крахмалом, немного поварить до требуемого веса.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг "кофейный" 2025-04-28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1811 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	5.3%	2054 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	7.5%	1436 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	5.2%	2066 г
Углеводы (общие)	10 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	3.3%	3229 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.7 мкг	900 мкг	2.3%	2.5%	4348 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.7%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	9.2%	1161 г
Витамин В4, холин	28.56 мг	500 мг	5.7%	6.1%	1751 г
Витамин В5, пантотеновая	0.246 мг	5 мг	4.9%	5.3%	2033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.6%	6667 г
Витамин В9, фолаты	6.132 мкг	400 мкг	1.5%	1.6%	6523 г
Витамин В12, кобаламин	0.241 мкг	3 мкг	8%	8.6%	1245 г
Витамин C, аскорбиновая	0.81 мг	90 мг	0.9%	1%	11111 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.024 мг	15 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин Н, биотин	3.851 мкг	50 мкг	7.7%	8.3%	1298 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.05 мг	20 мг	5.3%	5.7%	1905 г
Ниацин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.46 мг	2500 мг	7.4%	8%	1355 г
Кальций, Ca	138.57 мг	1000 мг	13.9%	14.9%	722 г
Магний, Mg	15.84 мг	400 мг	4%	4.3%	2525 г
Натрий, Na	63.35 мг	1300 мг	4.9%	5.3%	2052 г
Сера, S	35.03 мг	1000 мг	3.5%	3.8%	2855 г
Фосфор, P	107.6 мг	800 мг	13.5%	14.5%	743 г
Хлор, Cl	122.81 мг	2300 мг	5.3%	5.7%	1873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.9 мкг	~
Железо, Fe	0.136 мг	18 мг	0.8%	0.9%	13235 г
Йод, I	8.29 мкг	150 мкг	5.5%	5.9%	1809 г
Кобальт, Co	1.017 мкг	10 мкг	10.2%	11%	983 г
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%	0.8%	15385 г
Медь, Cu	19.53 мкг	1000 мкг	2%	2.2%	5120 г
Молибден, Mo	5.895 мкг	70 мкг	8.4%	9%	1187 г
Олово, Sn	17.68 мкг	~
Селен, Se	1.246 мкг	55 мкг	2.3%	2.5%	4414 г
Стронций, Sr	20.04 мкг	~
Фтор, F	23.58 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	16964 г
Хром, Cr	2.36 мкг	50 мкг	4.7%	5.1%	2119 г
Цинк, Zn	0.4711 мг	12 мг	3.9%	4.2%	2547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.102 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.089 г	от 4.7 до 16.8 г	1.9%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.412 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.204 г	min 16.8 г	7.2%	7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.096 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1%

Энергетическая ценность Пудинг "кофейный" 2025-04-28 составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ "КОФЕЙНЫЙ" 2025-04-28

Пудинг "кофейный" 2025-04-28 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,9 %, фосфором - 13,5 %

Чем полезен Пудинг "кофейный" 2025-04-28

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пудинг "кофейный" 2025-04-28, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг "кофейный" 2025-04-28, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-05-08

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 81%

Надежда

2025-05-05

Калорийность: 1339 кКал

Витамины и минералы: 90%

Tanya Makronetta

2025-05-05

Калорийность: 1325 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Чизкейк из малины на печенье `Юбилейное`

Запеканка из цветной капусты и куринного мяса

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе