Рецепт Креветки с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с авокадо

Креветка, все виды, приготовленная на пару 300 г
Капуста белокочанная 120 г
Авокадо 220 г
Помидоры черри, томаты 150 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.5% 817 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.7% 667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.7% 800 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3% 2557 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 6.439 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Криптоксантин 7.512 мкг ~
Ликопин 750 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В4, холин 56.72 мг 500 мг 11.3% 8.8% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 8.8% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 35.561 мкг 400 мкг 8.9% 6.9% 1125 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 15.7% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 14.3% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.997 мг 15 мг 13.3% 10.4% 751 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.29 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 12.9% 603 г
Витамин РР, НЭ 1.725 мг 20 мг 8.6% 6.7% 1159 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.82 мг 2500 мг 11.4% 8.9% 881 г
Кальций, Ca 45.59 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2193 г
Кремний, Si 7.756 мг 30 мг 25.9% 20.2% 387 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 5.1% 1548 г
Натрий, Na 351.41 мг 1300 мг 27% 21% 370 г
Сера, S 94.12 мг 1000 мг 9.4% 7.3% 1062 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 13.2% 590 г
Хлор, Cl 5.41 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4215 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 3.4% 2278 г
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 4% 1942 г
Медь, Cu 166.95 мкг 1000 мкг 16.7% 13% 599 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4785 г
Никель, Ni 2.195 мкг ~
Селен, Se 18.261 мкг 55 мкг 33.2% 25.9% 301 г
Фтор, F 3.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119760 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.8632 мг 12 мг 7.2% 5.6% 1390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.858 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.839 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 1.018 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.18 г от 0.9 до 3.7 г 20% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.005 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.2 мг max 300 мг
Кампестерол 1.341 мг ~
Стигмастерол 0.537 мг ~
бета Ситостерол 24.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.342 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.209 г min 16.8 г 31% 24.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.186 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.052 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Креветки с авокадо составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С АВОКАДО

Креветки с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином C - 18,3 %, витамином E - 13,3 %, витамином K - 16,6 %, калием - 11,4 %, кремнием - 25,9 %, фосфором - 17 %, медью - 16,7 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Креветки с авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с авокадо, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги