Рецепт Зажарка домашняя консервированная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка домашняя консервированная

Помидоры (томаты) консервированные, тушеные 6000 г
Морковь припущенная по 1-214 1000 г
Лук желтый, пассерованный 1000 г
Чеснок (Пассерование) 30 г
Подсолнечное масло 50 г
Петрушка свежая (Тушение) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка домашняя консервированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.7% 2435 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.5% 3842 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.8% 1538 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.3% 2565 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.3 мкг 900 мкг 29.5% 62.5% 339 г
бета Каротин 1.629 мг 5 мг 32.6% 69.1% 307 г
Ликопин 3031.516 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.895 мкг 400 мкг 1% 2.1% 10270 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 15.7% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 15.5% 1376 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.845 мг ~
дельта Токоферол 0.194 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 17.8% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.6715 мг 20 мг 3.4% 7.2% 2978 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.5 мг 2500 мг 8% 16.9% 1253 г
Кальций, Ca 32.9 мг 1000 мг 3.3% 7% 3040 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.4% 50847 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 8.1% 2606 г
Натрий, Na 205.59 мг 1300 мг 15.8% 33.5% 632 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12107 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 7% 3008 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 13.3% 1593 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 6.4% 3344 г
Медь, Cu 86.14 мкг 1000 мкг 8.6% 18.2% 1161 г
Молибден, Mo 0.11 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 63636 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.492 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11179 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 0.8 мкг 4000 мкг 500000 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Цинк, Zn 0.1594 мг 12 мг 1.3% 2.8% 7528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.02 г от 4.7 до 16.8 г 21.7% 46%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Зажарка домашняя консервированная составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ДОМАШНЯЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ

Зажарка домашняя консервированная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 32,6 %

Чем полезен Зажарка домашняя консервированная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка домашняя консервированная, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка домашняя консервированная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты