Рецепт Вафли творожные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные с сыром

Яйцо куриное 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Творог влажный 1% жирности 540 г
Укроп 10 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12% 535 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.6% 747 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.2% 2959 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 7.5% 851 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 8.1% 796 г
Витамин В4, холин 59.08 мг 500 мг 11.8% 7.5% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.4% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.627 мкг 400 мкг 3.7% 2.4% 2735 г
Витамин В12, кобаламин 0.711 мкг 3 мкг 23.7% 15.2% 422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3.3% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин Н, биотин 3.888 мкг 50 мкг 7.8% 5% 1286 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9471 мг 20 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.68 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2411 г
Кальций, Ca 196.22 мг 1000 мг 19.6% 12.5% 510 г
Кремний, Si 0.341 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8798 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 2% 3089 г
Натрий, Na 399.52 мг 1300 мг 30.7% 19.6% 325 г
Сера, S 147.7 мг 1000 мг 14.8% 9.5% 677 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 16.2% 394 г
Хлор, Cl 235.13 мг 2300 мг 10.2% 6.5% 978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2302 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 12% 535 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2334 г
Медь, Cu 48.82 мкг 1000 мкг 4.9% 3.1% 2048 г
Молибден, Mo 2.122 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3299 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 13.434 мкг 55 мкг 24.4% 15.6% 409 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 29.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13373 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Цинк, Zn 1.0607 мг 12 мг 8.8% 5.6% 1131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.419 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.865 г ~
Гистидин* 0.549 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 1.259 г ~
Лизин 1.001 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.709 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты 2.359 г ~
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 2.657 г ~
Пролин 1.307 г ~
Серин 0.768 г ~
Тирозин 0.697 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.454 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.535 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.264 г min 16.8 г 13.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные с сыром составляет 156,4 кКал.

  • Порция = 70 гр (109.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ С СЫРОМ

Вафли творожные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 23,7 %, кальцием - 19,6 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Вафли творожные с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные с сыром, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты