Войти

Рецепт Булочки пшеничные [Русский Хлеб]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки пшеничные [Русский Хлеб]

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 227 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 13 г
Вода 48 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки пшеничные [Русский Хлеб]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.2 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.5% 962 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.2% 1057 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 8.3% 409 г
Углеводы (общие) 55.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.4% 769 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5654 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 38.96 мг 500 мг 7.8% 2.7% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.328 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.036 мг 15 мг 20.2% 6.9% 494 г
Витамин Н, биотин 1.653 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3025 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.161 мг 20 мг 10.8% 3.7% 925 г
Ниацин 0.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.68 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2697 г
Кальций, Ca 16.78 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5959 г
Кремний, Si 2.906 мг 30 мг 9.7% 3.3% 1032 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3260 г
Натрий, Na 260.56 мг 1300 мг 20% 6.8% 499 г
Сера, S 52.21 мг 1000 мг 5.2% 1.8% 1915 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 2.8% 1205 г
Хлор, Cl 412.72 мг 2300 мг 17.9% 6.1% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 762.7 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 65.38 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 1.8% 1935 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 4.3% 785 г
Марганец, Mn 0.4446 мг 2 мг 22.2% 7.6% 450 г
Медь, Cu 78.11 мкг 1000 мкг 7.8% 2.7% 1280 г
Молибден, Mo 10.123 мкг 70 мкг 14.5% 4.9% 691 г
Никель, Ni 1.598 мкг ~
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Селен, Se 3.705 мкг 55 мкг 6.7% 2.3% 1484 г
Титан, Ti 7.99 мкг ~
Фтор, F 31.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12504 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.5307 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.886 г от 4.7 до 16.8 г 61.4% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.643 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.819 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булочки пшеничные [Русский Хлеб] составляет 293,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (146.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 53.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 40.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ПШЕНИЧНЫЕ [РУССКИЙ ХЛЕБ]

Булочки пшеничные [Русский Хлеб] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,2 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 22,2 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Булочки пшеничные [Русский Хлеб]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки пшеничные [Русский Хлеб], калорийность 293,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки пшеничные [Русский Хлеб], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Майский шаурма домашняя белок творог
Автор Татьяна. Худею.
70.3
10.4
1.5
3.9
0
1 0
Суп из скумбрии с картофелем , пшеном, и луком
Автор Ольга
51.7
3
2.3
4.8
14
2 0
Начинка из зелени для шаурмы
Автор Татьяна. Худею.
19.9
1.8
0.3
2.8
0
1 0
Интересные блоги
Страна дождей
06-05-2025
Равновесное тело
Спасибо всем, кто поучавствовал в дискуссии в пред...
10 162
Страна дождей
10-05-2025
Равновесное тело наносит ответный удар
Нашла другую статью, которая опровергает (но и нем...
7 115
Ann
02-05-2025
Съедобные цветы
небольшой список (из Интернета) из наименее прихот...
14 104
Лучшие рационы
Татьяна. Худею.
2025-05-08
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 81%
Надежда
2025-05-05
Калорийность: 1339 кКал
Витамины и минералы: 90%
Tanya Makronetta
2025-05-05
Калорийность: 1325 кКал
Витамины и минералы: 89%