Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец Свежий 270 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп 25 г
Лук зеленый (перо) 27 г
Греческий йогурт 2% 50 г
Соевый Соус 10 г
Горчица Зернистая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.4% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 11.5% 3712 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.1% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 17.1% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 47% 912 г
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 50.4% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.7% 9474 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.9% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.7% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 4.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.092 мкг 400 мкг 1.3% 5.6% 7855 г
Витамин C, аскорбиновая 15.51 мг 90 мг 17.2% 73.5% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 5.1% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 68493 г
Витамин К, филлохинон 57.7 мкг 120 мкг 48.1% 205.6% 208 г
Витамин РР, НЭ 0.2672 мг 20 мг 1.3% 5.6% 7485 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.61 мг 2500 мг 4.6% 19.7% 2162 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 10.3% 4198 г
Кремний, Si 2.355 мг 30 мг 7.9% 33.8% 1274 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 6.8% 6289 г
Натрий, Na 7.44 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 17473 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 3% 14684 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 9.4% 4545 г
Хлор, Cl 24.92 мг 2300 мг 1.1% 4.7% 9230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 7.3% 5825 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 17857 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 95.7% 447 г
Литий, Li 8.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 23.5% 1828 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 19.2% 2220 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 18.8% 2248 г
Никель, Ni 4.175 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 2.1% 21318 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 25141 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 22.6% 1894 г
Цинк, Zn 0.1393 мг 12 мг 1.2% 5.1% 8615 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 17,2 %, витамином K - 48,1 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы