Рецепт Лапша соба с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша соба с курицей

Соба 235 г
Филе Грудки Цыпленка-Бройлера 800 г
Перец сладкий красный (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 150 г
Соевый Соус Classic 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша соба с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 16.7% 455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.9% 1542 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.4% 1176 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.4 мкг 900 мкг 28% 21.2% 357 г
бета Каротин 1.514 мг 5 мг 30.3% 22.9% 330 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.547 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25856 г
Витамин C, аскорбиновая 14.27 мг 90 мг 15.9% 12% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.227 мг 20 мг 1.1% 0.8% 8811 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.7 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5995 г
Кальций, Ca 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25445 г
Кремний, Si 5.429 мг 30 мг 18.1% 13.7% 553 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8457 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Сера, S 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 49261 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 0.8% 10390 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12245 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 4.5% 1706 г
Литий, Li 12.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4843 г
Медь, Cu 21.7 мкг 1000 мкг 2.2% 1.7% 4608 г
Молибден, Mo 2.665 мкг 70 мкг 3.8% 2.9% 2627 г
Никель, Ni 1.266 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 6.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62208 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.1003 мг 12 мг 0.8% 0.6% 11964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лапша соба с курицей составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША СОБА С КУРИЦЕЙ

Лапша соба с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 30,3 %, витамином C - 15,9 %, кремнием - 18,1 %

Чем полезен Лапша соба с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша соба с курицей, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша соба с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги