Рецепт Пирог творожный с сыром и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный с сыром и грушей

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное 59 г
Пшеничная мука, высшего сорта 82 г
Груша 218 г
Мед пчелиный 24 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве 125 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с сыром и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.8% 563 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.5% 659 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 5% 984 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.3% 783 г
Витамин В4, холин 51.07 мг 500 мг 10.2% 5% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 4.9% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 32.761 мкг 400 мкг 8.2% 4% 1221 г
Витамин В12, кобаламин 0.751 мкг 3 мкг 25% 12.3% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.2% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2953 г
Витамин Н, биотин 5.952 мкг 50 мкг 11.9% 5.9% 840 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.3819 мг 20 мг 16.9% 8.3% 591 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.49 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Кальций, Ca 160.66 мг 1000 мг 16.1% 7.9% 622 г
Кремний, Si 3.672 мг 30 мг 12.2% 6% 817 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1936 г
Натрий, Na 197.56 мг 1300 мг 15.2% 7.5% 658 г
Сера, S 133.96 мг 1000 мг 13.4% 6.6% 746 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 11.3% 434 г
Хлор, Cl 310.17 мг 2300 мг 13.5% 6.6% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.6 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 14.47 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 4% 1240 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2688 г
Кобальт, Co 5.552 мкг 10 мкг 55.5% 27.3% 180 г
Литий, Li 1.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1374 г
Медь, Cu 107.5 мкг 1000 мкг 10.8% 5.3% 930 г
Молибден, Mo 6.647 мкг 70 мкг 9.5% 4.7% 1053 г
Никель, Ni 9.501 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 16.727 мкг 55 мкг 30.4% 15% 329 г
Стронций, Sr 30.34 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 37.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10647 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2% 2513 г
Цинк, Zn 1.1535 мг 12 мг 9.6% 4.7% 1040 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.582 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.757 г ~
Заменимые аминокислоты 3.465 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.186 г от 0.9 до 3.7 г 20.7% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.95 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.315 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.27 г min 16.8 г 13.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный с сыром и грушей составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ

Пирог творожный с сыром и грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 25 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 16,1 %, кремнием - 12,2 %, фосфором - 23 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 55,5 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Пирог творожный с сыром и грушей

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный с сыром и грушей, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный с сыром и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы