Рецепт Салат из огурца и сметанв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурца и сметанв

Огурец парниковый 114 г
Сметана 10% жирности 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца и сметанв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.2% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 10.1% 4000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4% 10429 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.1% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.5% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 4.8% 8182 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 6% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 20.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.742 мкг 400 мкг 1.2% 4.8% 8435 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 6.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 27.4% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 3.2% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.213 мкг 50 мкг 2.4% 9.7% 4122 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 47.6% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.3621 мг 20 мг 1.8% 7.3% 5523 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.31 мг 2500 мг 7.4% 29.8% 1349 г
Кальций, Ca 29.06 мг 1000 мг 2.9% 11.7% 3441 г
Кремний, Si 45.773 мг 30 мг 152.6% 615.3% 66 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 13.7% 2952 г
Натрий, Na 305.74 мг 1300 мг 23.5% 94.8% 425 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 4% 9569 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 17.3% 2319 г
Хлор, Cl 483.58 мг 2300 мг 21% 84.7% 476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.5 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 10.5% 3854 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3.2% 12000 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 41.1% 984 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 14.1% 2837 г
Медь, Cu 40.3 мкг 1000 мкг 4% 16.1% 2481 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 13.3% 2990 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 17685 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 120120 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 14.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.2159 мг 12 мг 1.8% 7.3% 5558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.779 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%

Энергетическая ценность Салат из огурца и сметанв составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА И СМЕТАНВ

Салат из огурца и сметанв богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 152,6 %, хлором - 21 %

Чем полезен Салат из огурца и сметанв

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурца и сметанв, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца и сметанв, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты