Рецепт Вафли морковные с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли морковные с яблоком

Морковь (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Корица, молотая 7 г
Мука из зеленой гречки Образ Жизни Алтая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли морковные с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.2% 1333 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.1% 1344 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.9% 690 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.5% 3280 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1049.9 мкг 900 мкг 116.7% 96% 86 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 5.949 мг 5 мг 119% 97.9% 84 г
бета Криптоксантин 2.345 мкг ~
Ликопин 0.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7% 1176 г
Витамин В4, холин 65.53 мг 500 мг 13.1% 10.8% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 8% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.743 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8433 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.5% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 4.4% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.5% 3371 г
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.452 мкг 50 мкг 10.9% 9% 917 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.4762 мг 20 мг 7.4% 6.1% 1355 г
Ниацин 0.584 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.01 мг 2500 мг 9.4% 7.7% 1059 г
Кальций, Ca 52.3 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1912 г
Кремний, Si 13.008 мг 30 мг 43.4% 35.7% 231 г
Магний, Mg 26.21 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1526 г
Натрий, Na 54.26 мг 1300 мг 4.2% 3.5% 2396 г
Сера, S 49.5 мг 1000 мг 5% 4.1% 2020 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 8.4% 978 г
Хлор, Cl 71.98 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.3 мкг ~
Бор, B 180.8 мкг ~
Ванадий, V 50.2 мкг ~
Железо, Fe 1.89 мг 18 мг 10.5% 8.6% 952 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 3.8% 2196 г
Кобальт, Co 3.94 мкг 10 мкг 39.4% 32.4% 254 г
Литий, Li 3.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.4395 мг 2 мг 22% 18.1% 455 г
Медь, Cu 107.06 мкг 1000 мкг 10.7% 8.8% 934 г
Молибден, Mo 13.439 мкг 70 мкг 19.2% 15.8% 521 г
Никель, Ni 8.657 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 7.701 мкг 55 мкг 14% 11.5% 714 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Фтор, F 44.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9068 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 6.3% 1295 г
Цинк, Zn 0.5777 мг 12 мг 4.8% 3.9% 2077 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.497 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.775 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли морковные с яблоком составляет 121,6 кКал.

  • Порция = 64 гр (77.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ МОРКОВНЫЕ С ЯБЛОКОМ

Вафли морковные с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 116,7 %, бэта-каротином - 119 %, холином - 13,1 %, кремнием - 43,4 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 22 %, молибденом - 19,2 %, селеном - 14 %

Чем полезен Вафли морковные с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли морковные с яблоком, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли морковные с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги