Рецепт Салатик мой [27.04.25]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик мой [27.04.25]

Салатик [27.04.25] 1455 г
Лук сладкий, сырой 45 г
Чеснок 10 г
Соль морская йодированная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик мой [27.04.25]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.7% 1400 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.7% 1053 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.3% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.7 мкг 900 мкг 40.1% 66.3% 250 г
альфа Каротин 2.556 мкг ~
бета Каротин 2.234 мг 5 мг 44.7% 73.9% 224 г
бета Криптоксантин 7.396 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.6% 2951 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 9.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 13.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 18.69 мкг 400 мкг 4.7% 7.8% 2140 г
Витамин C, аскорбиновая 57.96 мг 90 мг 64.4% 106.4% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 9.9% 1663 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13298 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 72.2% 229 г
Витамин РР, НЭ 0.765 мг 20 мг 3.8% 6.3% 2614 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.6 мг 2500 мг 9.5% 15.7% 1052 г
Кальций, Ca 32.55 мг 1000 мг 3.3% 5.5% 3072 г
Кремний, Si 25.741 мг 30 мг 85.8% 141.8% 117 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Натрий, Na 87.67 мг 1300 мг 6.7% 11.1% 1483 г
Сера, S 14.61 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6845 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 7.6% 2186 г
Хлор, Cl 151.63 мг 2300 мг 6.6% 10.9% 1517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.6 мкг ~
Бор, B 78.7 мкг ~
Ванадий, V 27.61 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 6.8% 2462 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 12.1% 1375 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 40.3% 410 г
Литий, Li 19.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 15.5% 1067 г
Медь, Cu 101.58 мкг 1000 мкг 10.2% 16.9% 984 г
Молибден, Mo 7.3 мкг 70 мкг 10.4% 17.2% 959 г
Никель, Ni 6.535 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13095 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 20.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19286 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 16.5% 996 г
Цинк, Zn 0.3455 мг 12 мг 2.9% 4.8% 3473 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.514 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 18%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.632 мг ~
Кампестерол 0.274 мг ~
Стигмастерол 0.197 мг ~
бета Ситостерол 7.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.638 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.636 г min 16.8 г 15.7% 26%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салатик мой [27.04.25] составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК МОЙ [27.04.25]

Салатик мой [27.04.25] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,1 %, бэта-каротином - 44,7 %, витамином C - 64,4 %, витамином K - 43,7 %, кремнием - 85,8 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Салатик мой [27.04.25]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик мой [27.04.25], калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик мой [27.04.25], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги