Рецепт Кабачковые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые блины

Кабачок 200 г
Яйцо куриное 3 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Укроп 15 г
Сырок творожный сладкий 8% жирности, неглазированный 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.2% 1134 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.9% 1190 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 4.9% 1452 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.5% 1084 г
Витамин В4, холин 62.86 мг 500 мг 12.6% 8.9% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 6.5% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 14.158 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2825 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 7.7% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3.4% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин Н, биотин 5.277 мкг 50 мкг 10.6% 7.5% 948 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8742 мг 20 мг 9.4% 6.6% 1067 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.52 мг 2500 мг 6.4% 4.5% 1567 г
Кальций, Ca 79.62 мг 1000 мг 8% 5.7% 1256 г
Кремний, Si 5.853 мг 30 мг 19.5% 13.8% 513 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2651 г
Натрий, Na 45.51 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Сера, S 66 мг 1000 мг 6.6% 4.7% 1515 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 9.2% 770 г
Хлор, Cl 82.52 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 19.89 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2287 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 3.7% 1913 г
Кобальт, Co 2.518 мкг 10 мкг 25.2% 17.8% 397 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 5.7% 1245 г
Медь, Cu 53.94 мкг 1000 мкг 5.4% 3.8% 1854 г
Молибден, Mo 6.685 мкг 70 мкг 9.6% 6.8% 1047 г
Никель, Ni 0.713 мкг ~
Олово, Sn 8.42 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 8.839 мкг 55 мкг 16.1% 11.4% 622 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16136 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.5% 2033 г
Цинк, Zn 0.5649 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.704 г от 4.7 до 16.8 г 15% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.807 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г min 16.8 г 8.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блины составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ

Кабачковые блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кремнием - 19,5 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Кабачковые блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые блины, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги