Рецепт Намазка яйцо, горбуша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка яйцо, горбуша

Майонез провансаль 50,5% 20 г
Сметана 10% 20 г
Майонез Столичный 26 г
Горбуша натуральная 110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка яйцо, горбуша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.1% 567 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 14% 371 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.6% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 7.1% 736 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.9% 874 г
Витамин В4, холин 117.07 мг 500 мг 23.4% 12.1% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 6.3% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.807 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10507 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4.5% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 5.2% 995 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1% 5155 г
Витамин Н, биотин 9.393 мкг 50 мкг 18.8% 9.8% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0946 мг 20 мг 5.5% 2.9% 1827 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.38 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3502 г
Кальций, Ca 30.63 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3265 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Натрий, Na 64.03 мг 1300 мг 4.9% 2.5% 2030 г
Сера, S 81.69 мг 1000 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 5.9% 878 г
Хлор, Cl 75.66 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.3% 1554 г
Кобальт, Co 4.564 мкг 10 мкг 45.6% 23.7% 219 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Медь, Cu 39.1 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2558 г
Молибден, Mo 3.04 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2303 г
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 14.434 мкг 55 мкг 26.2% 13.6% 381 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 26.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15349 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2577 г
Цинк, Zn 0.5233 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2293 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.713 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.024 г min 16.8 г 12% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.1%

Энергетическая ценность Намазка яйцо, горбуша составляет 192,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.7 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ЯЙЦО, ГОРБУША

Намазка яйцо, горбуша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 18,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Намазка яйцо, горбуша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка яйцо, горбуша, калорийность 192,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка яйцо, горбуша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги