Рецепт Пач твор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пач твор

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 75 г
Творог 5% жирности (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пач твор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.5 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 5.8% 510 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 7.2% 412 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 5.2% 570 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 3.3% 904 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.9% 1006 г
Витамин В4, холин 72.48 мг 500 мг 14.5% 4.3% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 2.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 21.135 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 5.8% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 2.1% 1433 г
Витамин Н, биотин 6.092 мкг 50 мкг 12.2% 3.6% 821 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3082 мг 20 мг 16.5% 4.9% 605 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.47 мг 2500 мг 5.1% 1.5% 1977 г
Кальций, Ca 79.4 мг 1000 мг 7.9% 2.3% 1259 г
Кремний, Si 2.098 мг 30 мг 7% 2.1% 1430 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 1.3% 2225 г
Натрий, Na 34.2 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3801 г
Сера, S 137.07 мг 1000 мг 13.7% 4.1% 730 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 5.7% 521 г
Хлор, Cl 72.26 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 47.21 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1644 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1% 2994 г
Кобальт, Co 2.734 мкг 10 мкг 27.3% 8.1% 366 г
Марганец, Mn 0.3057 мг 2 мг 15.3% 4.5% 654 г
Медь, Cu 87.26 мкг 1000 мкг 8.7% 2.6% 1146 г
Молибден, Mo 10.114 мкг 70 мкг 14.4% 4.3% 692 г
Никель, Ni 1.154 мкг ~
Олово, Sn 4.9 мкг ~
Селен, Se 16.786 мкг 55 мкг 30.5% 9% 328 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Фтор, F 29.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13338 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.6611 мг 12 мг 5.5% 1.6% 1815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.896 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.657 г от 4.7 до 16.8 г 14% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.96 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.367 г ~
6:0 Капроновая 0.168 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 1.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.136 г min 16.8 г 24.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.365 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пач твор составляет 337,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.5 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЧ ТВОР

Пач твор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 15,3 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Пач твор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пач твор, калорийность 337,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пач твор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты