Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Капуста Белокочанная 319 г
Морковь 153 г
Лук Репчатый 271 г
Чеснок 6 г
Рис Круглозерный 172 г
Сметана 39 г
Сметана 10% простоквашино 204 г
Соус Болгарский 517 г
Вода 500 г
Фарш 998 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.3% 724 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.9% 1191 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.4% 2407 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 2.1% 3885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.2% 1957 г
Витамин В4, холин 20.94 мг 500 мг 4.2% 3.4% 2388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 0.237 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 168776 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9463 мг 20 мг 9.7% 7.9% 1028 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 1.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.87 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2454 г
Кальций, Ca 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17065 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 1.1% 6908 г
Натрий, Na 385.21 мг 1300 мг 29.6% 24.2% 337 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 5.5% 1498 г
Хлор, Cl 565.27 мг 2300 мг 24.6% 20.1% 407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 1.1% 6950 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 19.85 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 5038 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6718 г
Селен, Se 7.6 мкг 55 мкг 13.8% 11.3% 724 г
Цинк, Zn 0.9787 мг 12 мг 8.2% 6.7% 1226 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.179 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.675 г от 4.7 до 16.8 г 35.6% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.692 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.671 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 122,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,6 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты