Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сливочный киш с мясом и брокколи https://cloud.mail.ru/public/2VeX/3GMamdmPH https://cloud.mail.ru/public/58xn/4CHBRYCdT Тесто: Мука в/с 150гр Мука 1сорт или цельнозерновая 50гр Кукурузный крахмал 50гр Сливочное масло 100гр Яйца 1(С1) Соль 0,5ч.л. Вода 2 ст.л. 1. В чаше миксера объединить все сухие ингредиенты, перемешать.( насадка весло) 2. Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Снова перемешать. Должна получиться крошка. 3. В последнюю очередь ввести яйцо и воду. Тесто не соберется в ком, будет в виде крошки. Так и должно быть! 4. Приготовить форму для выпечки D -26-28см. Выложить крошку и руками сформировать борта и дно киша. 5. Выложить фрикадельки. Между ними помидорки черри и брокколи. 6. Залить яичной заливкой и выпекать в разогретой до 170-180С духовке примерно 40 минут. 7. Достать из духовки готовый киш, посыпать тертым сыром и отправить на 5 минут снова в духовку. 8. Остудить и наслаждаться вкуснейшим кишем)) Начинка: Фарш говяжий 250гр Соль,перец По вкусу Лук репчатый 1шт Помидорки черри 12шт Брокколи 200гр Сыр твердый 150гр Растительное масло Для жарки 1. Брокколи варить до поуготовности в подсоленой воде минут 5-7. Отложить. 2. В фарш добавить измельченный лук, посолить, поперчить по вкусу. 3. Сформировать фрикадельки и обжарить на сильном огне со всех сторон. 4. Выложить на блюдо. 5. Сыр натереть на крупной терке, отложить. Заливка: Натуральный йогурт или сметана 15% 350гр Яйца 3 Соль По вкусу 1. В чаше миксера объединить все ингредиенты. 2. Взбить венчиком.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Сливочный Киш с мясом и брокколи составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 0 кКал | -% | |
Белки | 0 г | -% | |
Жиры | 0 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 0 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|