Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Капуста пекинская, приготовленная 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.5% 673 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.3% 479 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.1% 3011 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7965 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 24.098 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.9% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 21.148 мкг 400 мкг 5.3% 3.4% 1891 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.1 мг 15 мг 34% 21.7% 294 г
Витамин РР, НЭ 2.4289 мг 20 мг 12.1% 7.7% 823 г
Ниацин 3.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.75 мг 2500 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Кальций, Ca 22.82 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4382 г
Магний, Mg 36.52 мг 400 мг 9.1% 5.8% 1095 г
Натрий, Na 92.52 мг 1300 мг 7.1% 4.5% 1405 г
Сера, S 103.92 мг 1000 мг 10.4% 6.6% 962 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 5.9% 1072 г
Хлор, Cl 4.92 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1770 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9804 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 20.1% 318 г
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1944 г
Медь, Cu 78.57 мкг 1000 мкг 7.9% 5% 1273 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4174 г
Селен, Se 9.28 мкг 55 мкг 16.9% 10.8% 593 г
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20182 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 4.9% 1312 г
Цинк, Zn 0.5784 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.895 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.649 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 1.298 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.501 г от 4.7 до 16.8 г 100% 63.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.47 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.931 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.906 г min 16.8 г 17.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.219 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 41.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги