Рецепт Овощи в духовке 24.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в духовке 24.04

Картофель (Запекание) 356 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 160 г
Кабачок (Запекание) 363 г
Баклажан (Запекание) 223 г
Чеснок, порошок 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в духовке 24.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.8% 3500 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 7.5% 2235 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.5% 952 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.2% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 10% 1664 г
альфа Каротин 1.986 мкг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 11.9% 1408 г
бета Криптоксантин 20.643 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.5% 3051 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 18% 930 г
Витамин В9, фолаты 7.418 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5392 г
Витамин C, аскорбиновая 15.19 мг 90 мг 16.9% 28.2% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 9.3% 1781 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23697 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.087 мг 20 мг 5.4% 9% 1840 г
Ниацин 0.817 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.93 мг 2500 мг 14.5% 24.2% 689 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6447 г
Кремний, Si 34.545 мг 30 мг 115.2% 192.3% 87 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 6.5% 2554 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5400 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 7.8% 2128 г
Хлор, Cl 31.05 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.7 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 55.64 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 6% 2752 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6276 г
Кобальт, Co 2.467 мкг 10 мкг 24.7% 41.2% 405 г
Литий, Li 41.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 15% 1107 г
Медь, Cu 112.56 мкг 1000 мкг 11.3% 18.9% 888 г
Молибден, Mo 5.898 мкг 70 мкг 8.4% 14% 1187 г
Никель, Ni 2.253 мкг ~
Рубидий, Rb 191.5 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14323 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24540 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 16.5% 1010 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3241 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.821 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 29.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.628 мг ~
бета Ситостерол 2.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи в духовке 24.04 составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В ДУХОВКЕ 24.04

Овощи в духовке 24.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, калием - 14,5 %, кремнием - 115,2 %, кобальтом - 24,7 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Овощи в духовке 24.04

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в духовке 24.04, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в духовке 24.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги