Войти

Рецепт Мусс три шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс три шоколада

Шоколад молочный 270 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 45 г
Сливки 31% жирности 450 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 75 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 120 г
Торт Бисквитный Триумф 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс три шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.6 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 14.4% 216 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 2.4% 1288 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.7% 4501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 4.9% 638 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 3.2% 978 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.822 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5863 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3289 г
Витамин D3, холекальциферол 0.247 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14245 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9525 мг 20 мг 4.8% 1.5% 2100 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.03 мг 2500 мг 6.8% 2.1% 1462 г
Кальций, Ca 139.18 мг 1000 мг 13.9% 4.3% 718 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 1.7% 1789 г
Натрий, Na 53.82 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2415 г
Сера, S 29.01 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3447 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 4.6% 687 г
Хлор, Cl 11.05 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 0.7% 4196 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Марганец, Mn 0.767 мг 2 мг 38.4% 12% 261 г
Медь, Cu 148.04 мкг 1000 мкг 14.8% 4.6% 675 г
Молибден, Mo 0.658 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 15449 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17606 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.1527 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.754 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.556 г ~
6:0 Капроновая 0.175 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 1.678 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.54 г ~
18:0 Стеариновая 1.665 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.724 г min 16.8 г 28.1% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.51 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.887 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Мусс три шоколада составляет 320,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (160.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ТРИ ШОКОЛАДА

Мусс три шоколада богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 14,6 %, марганцем - 38,4 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Мусс три шоколада

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс три шоколада, калорийность 320,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс три шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-04-13
Калорийность: 1032 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-04-24
Калорийность: 1072 кКал
Витамины и минералы: 90%
Елена
2025-04-08
Калорийность: 1052 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Салат кабачок перец цветная капуста
Автор Татьяна. Худею.
20.1
1
0.1
3.9
0
1 0
Хлеб цельнозерновой
Автор Светлана А.
228.5
7.3
3.7
39.4
5
1 1
Суп с фрикадельками из индейки
Автор Ольга
36.1
2.5
1
4.2
14
2 0
Интересные блоги
Александр
24-04-2025
InBody
С 03.01.2025 начал осознано заниматься своим телом...
7 90
Анастасия
22-04-2025
Почему нужно обязательно пить чистую воду в достат...
Общее содержание воды в организме человека колебле...
3 86
Юджин (кето+ИГ)
19-04-2025
Роль лактата в развитие опухолей и не только...
Я уже ни раз говорил тут и писал, что есть исследо...
8 72