Рецепт Картошка с курицей в духовке 23.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицей в духовке 23.04

Лук репчатый 152 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Морковь 200 г
куриное филе 1222 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Картофель 1063 г
Сырный соус хайнц 50 г
Йогурт греческий теос 254 г
Чеснок, порошок 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Сыр лёгкий лента Life 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей в духовке 23.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 15.6% 481 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.8% 1556 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.2% 2330 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.8 мкг 900 мкг 22.1% 16.6% 453 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.301 мкг ~
бета Каротин 1.03 мг 5 мг 20.6% 15.4% 485 г
бета Криптоксантин 2.609 мкг ~
Ликопин 0.173 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1525 г
Витамин В4, холин 50.84 мг 500 мг 10.2% 7.6% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.983 мг 5 мг 19.7% 14.8% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.58 мг 2 мг 29% 21.7% 345 г
Витамин В9, фолаты 11.459 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3491 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 5.2% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 10.04 мг 90 мг 11.2% 8.4% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 5.2% 1434 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.9015 мг 20 мг 24.5% 18.4% 408 г
Ниацин 6.25 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 454.76 мг 2500 мг 18.2% 13.6% 550 г
Кальций, Ca 62.94 мг 1000 мг 6.3% 4.7% 1589 г
Кремний, Si 24.649 мг 30 мг 82.2% 61.6% 122 г
Магний, Mg 31.87 мг 400 мг 8% 6% 1255 г
Натрий, Na 183.37 мг 1300 мг 14.1% 10.6% 709 г
Сера, S 158.29 мг 1000 мг 15.8% 11.8% 632 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 15.3% 490 г
Хлор, Cl 196.9 мг 2300 мг 8.6% 6.4% 1168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435 мкг ~
Бор, B 80.6 мкг ~
Ванадий, V 74.56 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 4.6% 1622 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2542 г
Кобальт, Co 7.342 мкг 10 мкг 73.4% 55% 136 г
Литий, Li 34.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1534 г
Медь, Cu 121.82 мкг 1000 мкг 12.2% 9.1% 821 г
Молибден, Mo 11.086 мкг 70 мкг 15.8% 11.8% 631 г
Никель, Ni 2.917 мкг ~
Рубидий, Rb 254.6 мкг ~
Селен, Se 14.141 мкг 55 мкг 25.7% 19.3% 389 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 86.4 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Хром, Cr 17.61 мкг 50 мкг 35.2% 26.4% 284 г
Цинк, Zn 1.1352 мг 12 мг 9.5% 7.1% 1057 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 1.067 г ~
Валин 0.854 г ~
Гистидин* 0.754 г ~
Изолейцин 0.716 г ~
Лейцин 1.262 г ~
Лизин 1.601 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.691 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аланин 0.781 г ~
Аспарагиновая кислота 1.263 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 2.018 г ~
Пролин 0.766 г ~
Серин 0.689 г ~
Тирозин 0.608 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.836 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей в духовке 23.04 составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ 23.04

Картошка с курицей в духовке 23.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином B6 - 29 %, витамином C - 11,2 %, витамином PP - 24,5 %, калием - 18,2 %, кремнием - 82,2 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 73,4 %, медью - 12,2 %, молибденом - 15,8 %, селеном - 25,7 %, хромом - 35,2 %

Чем полезен Картошка с курицей в духовке 23.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицей в духовке 23.04, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей в духовке 23.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги