Рецепт Салат овощной с яйцом и черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с яйцом и черемшой

Огурец парниковый 257 г
Перец сладкий красный 142 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 107 г
Черемша 24 г
Страчателла 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с яйцом и черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.2% 1246 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12.1% 949 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 17.5% 658 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 13.5% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.3% 1818 г
Витамин В4, холин 43.56 мг 500 мг 8.7% 10% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 8.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 8.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 7.586 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5273 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 58.38 мг 90 мг 64.9% 74.8% 154 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.3% 5051 г
Витамин Н, биотин 3.851 мкг 50 мкг 7.7% 8.9% 1298 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 7.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6997 мг 20 мг 3.5% 4% 2858 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.01 мг 2500 мг 5.7% 6.6% 1760 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4746 г
Кремний, Si 24.766 мг 30 мг 82.6% 95.2% 121 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Натрий, Na 25.81 мг 1300 мг 2% 2.3% 5037 г
Сера, S 35.1 мг 1000 мг 3.5% 4% 2849 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 6.8% 1691 г
Хлор, Cl 39.09 мг 2300 мг 1.7% 2% 5884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 4.6% 2497 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3597 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 31.5% 366 г
Литий, Li 18.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2801 г
Медь, Cu 51.69 мкг 1000 мкг 5.2% 6% 1935 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 4% 2870 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.204 мкг 55 мкг 9.5% 10.9% 1057 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34043 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 6% 1938 г
Цинк, Zn 0.3513 мг 12 мг 2.9% 3.3% 3416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.492 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%

Энергетическая ценность Салат овощной с яйцом и черемшой составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ И ЧЕРЕМШОЙ

Салат овощной с яйцом и черемшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 64,9 %, кремнием - 82,6 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Салат овощной с яйцом и черемшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с яйцом и черемшой, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с яйцом и черемшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты