Рецепт Тушёная капуста с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная капуста с сосисками

Сосиски детские 195 г
Altero масло подсол. с доб. оливкового 19 г
Лук репчатый (Жарка) 76 г
Кетчуп Махеев "Чили" 64 г
Капуста белокочанная (Тушение) 312 г
Вода водопроводная, городская 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная капуста с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.3% 1689 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.1% 889 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 1.1% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.018 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13254 г
Витамин C, аскорбиновая 9.4 мг 90 мг 10.4% 11.1% 957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 8.4% 1276 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 27.7% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.3603 мг 20 мг 1.8% 1.9% 5551 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.44 мг 2500 мг 5.3% 5.7% 1888 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4139 г
Кремний, Si 22.1 мг 30 мг 73.7% 79% 136 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 2.1% 4994 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20062 г
Сера, S 20.93 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4778 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 2.4% 4469 г
Хлор, Cl 18.14 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257 мкг ~
Бор, B 93.5 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5607 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18987 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 18.2% 590 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2415 г
Медь, Cu 41.89 мкг 1000 мкг 4.2% 4.5% 2387 г
Молибден, Mo 4.117 мкг 70 мкг 5.9% 6.3% 1700 г
Никель, Ni 6.343 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35948 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19773 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.334 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.672 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 16%

Энергетическая ценность Тушёная капуста с сосисками составляет 93,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (93.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ

Тушёная капуста с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,8 %, кремнием - 73,7 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Тушёная капуста с сосисками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная капуста с сосисками, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная капуста с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы