Рецепт Салат «Крабовый». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат «Крабовый»

Сыр домашний 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Крабовые палочки 220 г
Кукуруза консервированная 200 г
Салат айсберг [Грин Салат] 300 г
Майонез Провансаль 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «Крабовый»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.6% 1407 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.8% 737 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.3% 2433 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 6.6% 1210 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.7% 1034 г
Витамин В4, холин 59.32 мг 500 мг 11.9% 9.4% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 7.5% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.431 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9027 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 9.2% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.3% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14151 г
Витамин Н, биотин 5.605 мкг 50 мкг 11.2% 8.9% 892 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0037 мг 20 мг 5% 4% 1993 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.47 мг 2500 мг 6.4% 5.1% 1558 г
Кальций, Ca 83.64 мг 1000 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Кремний, Si 1.047 мг 30 мг 3.5% 2.8% 2865 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3887 г
Натрий, Na 262.8 мг 1300 мг 20.2% 16% 495 г
Сера, S 52.6 мг 1000 мг 5.3% 4.2% 1901 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 9.4% 842 г
Хлор, Cl 423.26 мг 2300 мг 18.4% 14.6% 543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.6% 2990 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 5.1% 1558 г
Кобальт, Co 3.399 мкг 10 мкг 34% 27% 294 г
Литий, Li 5.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5764 г
Медь, Cu 42.92 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2330 г
Молибден, Mo 6.057 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1156 г
Никель, Ni 2.267 мкг ~
Олово, Sn 8.31 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 6.934 мкг 55 мкг 12.6% 10% 793 г
Стронций, Sr 10.87 мкг ~
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15402 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.5% 1748 г
Цинк, Zn 0.4894 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2452 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.679 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%

Энергетическая ценность Салат «Крабовый» составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ «КРАБОВЫЙ»

Салат «Крабовый» богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 34 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Салат «Крабовый»

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат «Крабовый», калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат «Крабовый», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты