Рецепт Мясные рулетики с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясные рулетики с яйцом и сыром

Мясо курицы 110 ккал 300 г
Яйцо куриное 250 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Лук репчатый 75 г
сыр российский 354 ккал 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные рулетики с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.1% 469 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.5% 549 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.2% 2305 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 3.8% 1349 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.6% 1452 г
Витамин В4, холин 73.14 мг 500 мг 14.6% 7.6% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.641 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6023 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 2.9% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4065 г
Витамин Н, биотин 5.51 мкг 50 мкг 11% 5.7% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4385 мг 20 мг 7.2% 3.7% 1390 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.59 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3444 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4810 г
Кремний, Si 0.723 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4149 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3941 г
Натрий, Na 112.36 мг 1300 мг 8.6% 4.5% 1157 г
Сера, S 59.21 мг 1000 мг 5.9% 3.1% 1689 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 4.5% 1161 г
Хлор, Cl 180.38 мг 2300 мг 7.8% 4.1% 1275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2564 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 16.8% 309 г
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1315 г
Медь, Cu 48.44 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2064 г
Молибден, Mo 3.508 мкг 70 мкг 5% 2.6% 1995 г
Никель, Ni 0.231 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 8.833 мкг 55 мкг 16.1% 8.4% 623 г
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21368 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.4631 мг 12 мг 3.9% 2% 2591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.803 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Мясные рулетики с яйцом и сыром составляет 192,5 кКал.

  • Порция = 244 гр (469.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Мясные рулетики с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Мясные рулетики с яйцом и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясные рулетики с яйцом и сыром, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясные рулетики с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты