Рецепт Помадка для кулича. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помадка для кулича

Яичный белок куриный 2 Штука
Сахарная пудра 100 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помадка для кулича".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.2% 1900 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 10.7% 388 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5813 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Криптоксантин 3.352 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 5.1% 818 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 1.2% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.147 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34874 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 2.503 мкг 50 мкг 5% 2.1% 1998 г
Витамин РР, НЭ 1.0877 мг 20 мг 5.4% 2.2% 1839 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.16 мг 2500 мг 2.6% 1.1% 3837 г
Кальций, Ca 5.53 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 18083 г
Магний, Mg 3.8 мг 400 мг 1% 0.4% 10526 г
Натрий, Na 70.15 мг 1300 мг 5.4% 2.2% 1853 г
Сера, S 67.24 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1487 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Хлор, Cl 61.5 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7965 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Кобальт, Co 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2793 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 20.1 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 4975 г
Молибден, Mo 1.43 мкг 70 мкг 2% 0.8% 4895 г
Селен, Se 7.159 мкг 55 мкг 13% 5.4% 768 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.0985 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12183 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помадка для кулича составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 56.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМАДКА ДЛЯ КУЛИЧА

Помадка для кулича богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Помадка для кулича

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помадка для кулича, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помадка для кулича, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты